WikiDer > Spiering
| Stint IUCN-Status: Nicht bedroht[1] (2010) | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | |||||||||||||
| Taxonomische Klassifikation | |||||||||||||
| |||||||||||||
| Nett | |||||||||||||
| Osmerus eperlanus (Linné, 1758) Ursprüngliche Kombination Salmo Eperlanus Linné, 1758 | |||||||||||||
| Synonyme | |||||||||||||
Aufführen
| |||||||||||||
Bilder auf Wikimedia Commons | |||||||||||||
Stint auf Wikispezies | |||||||||||||
| (und) Weltregister der Meeresarten | |||||||||||||
| |||||||||||||
Das Stint (Osmerus eperlanus) gehört zur Familie der riecht (Osmeridae). Der Stint wird auch "Gurkenfisch" genannt.
Allgemeines
Diese kleiner Fisch kommt sowohl im Süß- als auch im Salzwasser vor und ist ein echter Schwarmfisch. Er mag so große offene Gewässer IJsselmeer, kommt aber auch in die Amsterdam Kanäle vor. Ein Meeraal wird bis zu 30 cm lang und 8 Jahre alt, während der Süßwasseraal in der Regel nicht älter als 3 Jahre und nicht länger als 14 cm wird.
Der Geruch ist es Typ Typ für die Familie "Osmeridae". Das Geschlecht Osmerus hat nur zwei Arten.
Ökologische Bedeutung
Zur Fortpflanzung wandert der Stint in Schulen die Flüsse hinauf. Der Stint erlebt ein Comeback; bis zum Überfischung auf Barsch und Zander gibt es viel Platz für den Stint. Denn der Stint braucht ähnliche Bedingungen wie andere anadrom Arten, es ist ein guter Indikator dafür, ob die Bedingungen für Arten wie die Lachs, fint und Meerforelle.
In dem Schelde Stint werden nach dem Jahr 2000 wieder massenhaft gefunden. Seit 2008 hat auch die Bevölkerung in der Zeeschelde dank verbesserter Wasserqualität zugenommen. Der Salzwasseraal kommt hauptsächlich in den Wattenmeer und in der ems-Dollar Mündung. In England kam der Stint zurück, nachdem sich der Sauerstoffgehalt des Wassers verbessert hatte.
Situation am IJsselmeer
Spiering ist dabei Aal, Barsch und Zander ein Fisch, der von Berufsfischern in den IJsselmeer. Angeln ist hauptsächlich in der Laichzeit. Für Raubfische und Vögel bedeutet dies, dass ein Großteil der verfügbaren Fische gefangen wird. Toter Stint wird auch von Anglern als Köder verwendet, wenn sie nach Zander.
Der Zustand der Schmelze im IJsselmeer ist seit Anfang der 1990er Jahre stark rückläufig. In einigen Jahren, wie 2007 und 2008, besteht daher ein Fangverbot. Im Jahr 2009 durften erwachsene Stints gefischt werden. In diesem Jahr gab es im IJsselmeer möglicherweise nicht genug reife Stint, um Fischdiebe, die auf der künstlichen Insel brüten Der Krüppelfür ausreichende Verpflegung zu sorgen. Das Vogelschutz plädiert dafür, zu untersuchen, ob es einen Zusammenhang zwischen dem schlechten Bruterfolg der Flussseeschwalbe und der Stintfischerei gibt.[2]
kulinarisch
Besonders in Frankreich und Spanien Der Geruch gilt als Delikatesse. Es wird dann oft frittiert und mit dem Kopf gegessen.
Sprichwörter
- Spiering ist Fisch, wenn es nichts anderes gibt
- Eine Muskeltinte auswerfen, um einen Kabeljau zu fangen