WikiDer > Фермерский рынок Сент-Джейкобса - Википедия

St. Jacobs Farmers Market - Wikipedia
Длинное здание из светлого сине-серого дерева и наклонной коричневой черепичной крышей простирается справа от фотографии на задний план у левого края. Над ним чистое голубое небо. Ярус черепицы выступает из нижней части второго уровня, образуя крытую веранду, окружающую здание, и поддерживается деревянными колоннами, на которых подвешены цветочные горшки. Внизу справа находится зона со столиками, за которыми сидят некоторые посетители. Сотни людей ходят по мощеной площадке у здания и по крытой веранде.
Главное здание фермерского рынка Сент-Джейкобса, сделанное в 2003 году. Оно было уничтожено пожаром в 2013 году.

Фермерский рынок Сент-Джейкобса это фермерский рынок и блошиный рынок в Сент-Джейкобс, Онтарио, Канада. Он расположен к югу от г. King Street North, к востоку от Вебер-стрит север, и западнее железнодорожных путей. Это крупнейший фермерский рынок в Канаде, работающий круглый год.[1] и является популярным местом для жителей города и близлежащих населенных пунктов, а также туристов из Канады, США и Европы.[2][3] Ежегодно он привлекает около 1 миллиона посетителей.[4]

Он был основан в апреле 1975 года. Главное здание рынка было разрушено пожаром 2 сентября 2013 года. Рынок вновь открылся 11 июня 2015 года в отреставрированном и расширенном объекте стоимостью 5 миллионов долларов.[4] Рынок открыт круглый год по четвергам и субботам с 7:00 до 15:30.

Рынок

В нижней части фотографии - светлый деревянный шкаф с закрытыми дверцами, над которым расположены три уровня стеллажей, полностью заполненных стеклянными банками с вареньями, джемом и маринованными продуктами. Этикетки прикреплены к передней части каждой деревянной полки ниже уложенных друг на друга банок. Вверху фотографии - некоторые деревянные опорные балки конструкции.
Прилавок продавца в главном здании фермерского рынка в 2011 году.

Рынок был основан в апреле 1975 года восемью фермерами,[5] кто объединил трех собственников скотный двор основанный в Ватерлоо со скотным двором с пятью собственниками в Китченер.[3] Среди владельцев были Джим Уайдман,[3] Джейкоб Шанц, Росс Шанц и Майло Шанц; После этого семьи Шанцев управляли объектом более сорока лет. Изначально это были «палатки на улице на тротуаре».[3] В 1986 году двухэтажный дом площадью 24000 квадратных футов (2200 м2) тяжелое деревянное здание построен на участке,[6][3] рама из которых используется 12 "x12" Пихта Дугласа лучи из британская Колумбия.[1]

Рынок состоял из здания «Деревни коробейников» для блошиного рынка и нескольких продавцов продуктов питания, небольших зданий, в каждом из которых находился по одному розничному продавцу, и открытой площадки, на которой с весны до осени до 150 продавцов продуктов и продуктов открывали открытый магазин. Продавцы продуктов питания и продуктов работают в одном из четырех классов: производитель, которые продают только продукцию, выращенную на своих семейных фермах; а производитель / покупатель, чьи продажи включают не менее 50% продукции, выращенной на их семейных фермах, а оставшуюся часть - такую ​​же продукцию, приобретенную на других фермах в Онтарио; а кооперативный производитель, которые сотрудничают с местными производителями; и годовой продукт, которые продают продукцию, которую они не выращивали, и не могут продавать сезонную продукцию в Онтарио.[7]

Двухэтажный продуктовый корпус, принадлежащий корпорации Mercedes.[8] с 1990-х годов было центральным зданием рынка, на котором работали 68 продавцов.[9] до его уничтожения огнем. На нижнем уровне были продавцы продуктов питания, а на верхнем уровне - продавцы предметов интерьера и ремесел.[3]

На территории также есть животноводческий и контактный конюшни.[1]

Рынок управлялся семьей Шанц до 2017 года, когда более 40 акционеров Mercedes Corporation согласились продать рынок, магазины St. Jacobs Outlets, Market Road Antiques и TSC на Вебер-стрит до Schlegel Urban Developments, срок закрытия - начало 2018 года.[10][11]

Огонь

Последствия пожара, уничтожившего главное здание

Главное здание фермерского рынка Сент-Джейкобса было уничтожено пожаром утром 2 сентября 2013 года.[12] Сорок пять пожарные от четырех станций требовалось тушить пожар.[12] Пожар не причинил вреда ни людям, ни скоту в соседнем здании.[2] В результате пожара зданию был нанесен ущерб на сумму около 2 миллионов долларов.[13] А пожарная система был установлен в здании в начале 2013 года, а система пожаротушения был запланирован к установке.[2] Начальник пожарного управления Вулиджа Рик Педерсен сказал, что спринклерная система пожаротушения могла предотвратить разрушение здания или минимизировать ущерб, причиненный пожаром.[8]

Пожар не затронул другие постройки на участке,[12] поскольку ветер «уносил пламя от окружающих зданий на участке».[2]

Тодд Коуэн, мэр городка Woolwich в котором расположен Сент-Джейкобс, заявил, что поселок «ускорит разработку планов строительной площадки и выдачи разрешений на строительство» для восстановления главного здания рынка.[12] Он также заявил, что пожар окажет «огромное» экономическое влияние на сообщество, и некоторые поставщики заявили, что в результате им придется уволить сотрудников.[2]

Общественный фонд Китченера и Ватерлоо учредил Фонд помощи торговцам на фермерском рынке Сент-Джейкобса.[14] в целях сбора средств, «чтобы помочь пострадавшим поставщикам компенсировать незастрахованные убытки», прогнозируемая сумма составляет около 750 000 долларов.[15] Это включает покупку замены капитальные товары, а также помощь уволенным сотрудникам.[16]

Несколько уцелевших деревянных балок были спасены с этого места как сувениры от Mercedes Corporation "на память о здании".[17] Часть добытой древесины была куплена художником в г. Гвельф, которые использовали его для создания мебели и других товаров.[18]

Восстановление

В середине октября 2013 года на месте была возведена временная конструкция.[19] По периметру бетонного фундамента разместили металлические ножки, с помощью крана установили конструкционный стальной каркас крыши и натянули на него атмосферостойкое текстильное покрытие.[15][6][19] 15 600 квадратных футов (1450 м2) куполообразное сооружение построено на том же фундаменте, что и первоначальное, и открыто 12 декабря 2013 года.[20][21] Из 60 продавцов из первоначального здания 49 вернулись во временное здание; перемещенные продавцы еды перебрались в Деревню Разносчиков.[15][21]

Строительство постоянного 34000 квадратных футов (3200 м2) сооружение для замены разрушенного здания было завершено в 2015 году.[4] [4] Подобно оригинальному главному зданию, в здании рынка на нижнем уровне размещаются продавцы еды, а на верхнем - ремесленники. В одной остановке покупатели могут найти широкий выбор мяса, сыров, выпечки и местных деликатесов. После открытия Рыночного здания было решено, что временная палатка, возведенная на фундаменте первоначального главного здания, останется и в настоящее время в ней размещаются 50 продавцов продуктов питания, ремесленников и ремесленников.

Основное внимание на Рынке по-прежнему уделяется особой возможности для местных фермеров, ремесленников и предпринимателей покупать и продавать свои товары, создавая при этом уникальное сообщество для гостей как на местном уровне, так и со всего мира.

Туры

Троллейбус и две лошади стояли перед и загораживали Стеганые реликвии хранить.

Компания St. Jacobs Horse Drawn Tours предлагает несколько конная тележка туры, отправляющиеся из бревенчатого домика на фермерском рынке Сент-Джейкобса. Тур по ферме меннонитов, который проводится с середины апреля до конца октября, представляет собой семидесятипятиминутный тур, который включает в себя Меннониты старого порядка ферма, во время которой туристов знакомят с культурой меннонитов.[22] Экскурсии по Maple Sugar Bush Tours проводятся с начала марта до середины апреля и доставляют посетителей в близлежащий район. сахарный куст узнать о кленовый сироп производство.[23]

Ватерлоо Центральная железная дорога управляет сезонным туром на паровозе из Ватерлоо до деревни Сент-Джейкобс и фермерского рынка Сент-Джейкобса. Поезда ходят по субботам с марта по октябрь, а по вторникам и четвергам - меньше.[24] Платформа находится в восточной части площадки.

Велосипедный тур длиной 24 км, организованный Woolwich Cycling Group, начинается от фермерского рынка Сент-Джейкобса и проходит вокруг ферм и деревни Сент-Джейкобс, а затем возвращается на фермерский рынок Сент-Джейкобса.[25]

Рядом

В 1990-х годах поселок Вулидж получил заявку от Future Group.[26] для развития центр власти рядом с фермерским рынком Сент-Джейкобса, на котором будет располагаться Walmart, другие магазины и офисные помещения.[27] Развитие было поддержано муниципалитетом Вулиджа,[28] и выступили против нескольких групп граждан и других партий, в том числе обеспокоенных граждан городка Вулидж, города Ватерлоо, район развития бизнеса в пригороде Ватерлоо, Компания Гудзонова залива, и компания жилищного строительства First Gulf Developments.[29] Разработка была одобрена советом Вулиджа 23 сентября 1997 года.[30]

В лютеранской церкви Св. Иакова в г. Эльмира в январе 2002 года. Противоборствующие группы апеллировали к развитию в Муниципальный совет Онтарио в 2002 г., который в 2003 г. вынес решение о строительстве энергоцентра.[29] Строительство началось в 2008 году.[31]

Город Ватерлоо ежегодно получает 340 000 долларов от энергоцентра, чтобы компенсировать его «негативное воздействие на пригород Ватерлоо».[30]

Смотрите также

Примечания

  1. ^ а б c Toronto Sun: фермерский рынок Сент-Джейкобса уничтожен пожаром.
  2. ^ а б c d е CTV: 'Все пропало': огонь уничтожил фермерский рынок Сент-Джейкобса.
  3. ^ а б c d е ж Десмонд 2013.
  4. ^ а б c d Дешам 2015.
  5. ^ Дэвис и Десмонд 2013.
  6. ^ а б Суэйзи 2013.
  7. ^ Копполино 2018.
  8. ^ а б Открытая часть рынка Сент-Джейкобса откроется на этой неделе после пожара.
  9. ^ Фермерский рынок Сент-Джейкобса.
  10. ^ Дэвис 2017.
  11. ^ Новые владельцы фермерского рынка Сент-Джейкобса в 2018 году.
  12. ^ а б c d CBC: Пожар на фермерском рынке Сент-Джейкобса нанес ущерб примерно на 2 миллиона долларов.
  13. ^ Эллисон 2013.
  14. ^ Объявлена ​​общественная помощь продавцам с фермерского рынка Сент-Джейкобса.
  15. ^ а б c Крыша поднимается вверх и над зданием фермерского рынка Сент-Джейкобс..
  16. ^ Кларк 2013.
  17. ^ Начался снос главного здания рынка Сент-Джейкобс.
  18. ^ Грант 2013.
  19. ^ а б Временное здание фермерского рынка Сент-Джейкобса начинает обретать форму.
  20. ^ Ланни 2013.
  21. ^ а б Временное здание фермерского рынка Сент-Джейкобса открывается в четверг.
  22. ^ Меннонитовые фермы.
  23. ^ Кленовый сахарный куст.
  24. ^ Ватерлоо Центральная железная дорога.
  25. ^ Экскурсия по Сент-Джейкобсу.
  26. ^ Ясень 2000.
  27. ^ Strathdee 1997.
  28. ^ Розовый 2002.
  29. ^ а б Макклинчи и Кармайкл 2010, п. 190.
  30. ^ а б Галлахер 1998.
  31. ^ Ховитт 2008.

Рекомендации

внешняя ссылка

СМИ, связанные с Фермерский рынок Сент-Джейкобса в Wikimedia Commons