WikiDer > Tyrophagus casei

Tyrophagus casei

Tyrophagus casei
Центр биоразнообразия Naturalis - RMNH.ART.1709 - Tyroglyphus casei (Oudemans) - Клещи - Коллекция Anthonie Cornelis Oudemans.jpeg
Научная классификация
Королевство:
Animalia
Тип:
Членистоногие
Учебный класс:
Арахнида
Подкласс:
Акари
Заказ:
Sarcoptiformes
Семья:
Acaridae
Род:
Тирофаг
Разновидность:
T. casei
Биномиальное имя
Tyrophagus casei
(Oudemans, 1910)[1]
Синонимы

Tyrolichus casei Аудеманс, 1910 г.

Tyrophagus casei, то сырный клещ, это разновидность клещ который привит в Milbenkäse и Altenburger Ziegenkäse сыр при их производстве. Его длина составляет 0,45–0,70 мм (0,018–0,028 дюйма), и он питается сыром, кукурузой, мукой, старыми сотами, коллекциями птиц и копчености.[2]

Поверхность сыра, заселенная клещами, может быть покрыта мелким серым порошком или налетом из-за самих клещей, их линьки и фекалий. Они придают характерный «пикантный» вкус различным сырам.[3]

  • В возрасте Milbenkäse - сыр, выдержанный с сырными клещами

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "Tyrophagus casei (Аудеманс, 1910 г.) ". Энциклопедия жизни. Получено 3 августа, 2011.
  2. ^ Томас Скотт (1996). «Акари». Краткая энциклопедия: биология. Вальтер де Грюйтер. стр.6–7. ISBN 3-11-010661-2.
  3. ^ «Клещи». www.the-piedpiper.co.uk.

внешняя ссылка