WikiDer > Вымя (мороженое)

Udders (ice cream)

Вымени находится в Сингапуре мороженое салонная франшиза. Принадлежащий Дэвиду Йиму, он был основан в 2007 году. Торговая точка компании - местное мороженое и ликеры. [1]

История

Бывший педагог из Средняя школа города ИшуньДэвид Йим основал Udders в 2007 году, открыв свой первый магазин на United Square.[2] В первые четыре месяца бизнес шел плохо, но сегодня он расширился до пяти торговых точек.

Продукты и услуги

Вкусы и названия мороженого

Udders специализируется на мороженом со вкусом алкоголя - нише в сингапурской индустрии мороженого. [3][4] Здесь также продаются ароматизаторы на безалкогольной основе. Кроме того, здесь предлагаются жареные блюда.[5] В 2008 году они также добавили мороженое из дуриана Mao Shan Wang, которое является уникальным для Сингапура и является их самым популярным вкусом.[6] Сеть поощряет клиентов предлагать новые вкусы, которые они хотели бы, позволяя им участвовать в процессе изготовления мороженого из вымени.[6] Udders готовит мороженое, а также организует уроки изготовления мороженого.[7]


Блин с выменем

В ноябре 2014 года компания открыла новое кафе The Udder Pancake.[8] В кафе подают блины с несладкими блюдами и приправами.[9]

Услуги

Компания организует мастер-классы по изготовлению мороженого и предоставляет услуги кейтеринга мороженого.[10][11]

Операции

В настоящее время у вымени есть три торговых точки в Сингапуре. Франшиза объявила о планах выхода на заморские территории, включая Австралию, Китай и Индонезию.[4]


Рекомендации

  1. ^ "Обозреватель. (20 марта 2013 г.). Опыт мороженого с выменем: интервью с Вонг Пек Лин".
  2. ^ «Тан, И Хуэй. (8 февраля 2009 г.). Классная прибыль от« взрослого »мороженого. The Straits Times».
  3. ^ Марк, Джеральдин (27 мая 2012 г.). «Война мороженого на Аппер-Томсон». AsiaOne. Архивировано из оригинал 7 июля 2013 г.
  4. ^ а б Хо, Оливия (13 мая 2010 г.). "Доить изо всех сил". AsiaOne.
  5. ^ Тох, Юн Чуан (28 ноября 2012 г.). "Хотите немного картошки фри с мороженым?". AsiaOne.
  6. ^ а б "Straits Times. (2012, 1 апреля). Разборки мороженого. The Straits Times".
  7. ^ Тан, Дженни (2 декабря 2010 г.). «Лучшие кафе-мороженое Сингапура». CNN.
  8. ^ «Тох, Юн Чуан. (2012, 26 ноября). Хотите немного картошки фри с этим мороженым? Вымя, Я Кун приправляет меню, чтобы сделать его более привлекательным в условиях высокой арендной платы и нехватки рабочей силы. The Straits Times».
  9. ^ «Обозреватель. (20 марта 2013 г.). Опыт мороженого с выменем: интервью с Вонг Пек Лином». Отсутствует или пусто | url = (помощь)
  10. ^ «Вымя. (Нет данных).] Мастерская мороженого». Архивировано из оригинал на 2015-04-02. Получено 2015-03-10.
  11. ^ "Мороженое с выменем | Кейтеринг".