WikiDer > Аконкагуа (винный регион)
Аконкагуа один из пяти основных винодельческих регионов Чили. Он охватывает все винодельческие районы в Вальпараисо. Винодельческий регион Аконкагуа состоит из четырех небольших винодельческих районов; Долина Касабланки, Аконкагуа Коста,[1] Долина Аконкагуа и Долина Лейда. «Долина Аконкагуа» - винодельческий регион, расположенный в 65 км (40 миль) к северу от Сантьяго на востоке Вальпараисо. Это наименование места происхождения товара (DO), определенное чилийской Наименование Система - юридически определенное и защищенное географическое указание, используемое для определения места выращивания винограда для изготовления вина.
Долина Аконкагуа получила свое название от провинции, где она расположена, Сан-Фелипе-де-Аконкагуа, а также от Аконкагуа гора, самая высокая вершина в Анды на высоте 6 956 метров (22 828 футов). Заснеженный пик Аконкагуа и окружающие горы доставляют необходимую талую воду в долину внизу.
Небольшой виноградник площадью 1098 гектаров хорошо известен своими красными винами, получившими международное признание, среди которых вино Вины Эррасурис «Сенья"Ставя впереди обоих Шато Лафит и Шато Марго в слепой дегустации, проведенной в Берлине в 2004 г.,[2] веха для чилийской винодельческой промышленности.[3]Хотя долина в первую очередь известна красным виноградом, выращиваемым внутри, белый виноград теперь также выращивают на новых прибрежных плантациях.
Распределение винограда по сортам
- Климат: Средиземноморский, 215 мм (8,5 дюйма) осадков в год.
- Почвы: глинистые и песчаные на востоке; гранит и глина на запад.
- Первичный виноград: Каберне Совиньон, Сира, Карменереи прибрежные Совиньон блан.
Каберне Совиньон: 303 га (749 акров) | Совиньон Блан: 117 га (289 акров) | Карменере: 63 га (156 акров) |
Сира: 155 га (383 акра) | Пино Нуар: 99 га (245 акров) | Шардоне: 64 га (158 акров) |
- Всего засажено гектаров: 952 га (2352 акра)[4]
Рекомендации
- ^ http://www.hatchmansfield.com/DocumentHandler/5327/PR%20UK%20Aconcagua%20Costa%20New%20Chile.pdf
- ^ http://theberlintasting.com/berlin-2004/
- ^ [1] www.snooth.com, получено 13 октября 2013 г.
- ^ См. Диаграмму долины Аконкаг В архиве 30 марта 2015 г. Wayback Machine www.winesofchile.org, данные получены 13 октября 2013 г.