WikiDer > Измерения алкоголя
Alcohol measurements
 | Эта статья поднимает множество проблем. Пожалуйста помоги Улучши это или обсудите эти вопросы на страница обсуждения. (Узнайте, как и когда удалить эти сообщения-шаблоны) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения)
|
Измерения алкоголя находятся меры измерения для определения количества напитка алкоголь.
Пивные меры
| Имя | Обычные единицы США | Имперские единицы | Метрические единицы (прибл.) | Примечания |
|---|---|---|---|---|
| ущипнуть | 6,66 имп унций | 189,42 мл | 1⁄3 из Императорская пинта. Крепкий эль и Ячменное вино обычно разливались в бутылки[1] Метрические мерные стаканы и емкости обычно округляются до 190 мл (6,7 имп. Унций) или 200 мл (7 имп. Унций). | |
| маленький (США) | 8 Жидкая унция США | 236,59 мл | 1⁄2 Пинта США. | |
| маленький (ЕС) | 9,29 жидких унций США | 9.67 чертенок жидкая унция | 275 мл | |
| половина (имп.) | 9,6 жидких унций США | 10 имп унций | 284,13 мл | 1⁄2 Императорская пинта. Также называется «стакан» в Великобритании и Ирландии. Метрические стаканы обычно округляют до 280 мл или до 285 мл. |
| бутылка (ЕС) | 11.15 американских жидких унций | 11,61 имп унция | 330 мл | Стандартная международная бутылка. Взаимодействие с другими людьми1⁄3 Литр. На основе стандартного американского флакона емкостью 355 мл с длинным горлышком. |
| коротенький (имп.) | 11,53 жидких унций США | 12 чертенок жидких унций | 341 мл | 3⁄5 имперской пинты. Короткошерстный, толстостенный пиво бутылка обычно встречается в Канаде, Австралии и Южной Африке. После измерения объем был округлен до 340 мл. Его заменила стандартная европейская бутылка емкостью 330 мл с удлиненным горлышком. |
| бутылка (США) | 12 американских жидких унций | - | 355 мл | 3⁄4 Пинта США. Американские пивоварни колебались между 11 и 13 унциями, прежде чем постепенно стандартизироваться на среднем уровне 12 унций после Второй мировой войны. Факторами могли быть американская коммерческая пинта / британская известная пинта и канадская «короткая» бутылка. |
| большой (США) | 16 американских жидких унций | 473,18 мл | 1 пинта США | |
| пинта (имп.) | 1 имп. | 568,26 мл | Продажи пива в Великобритании и странах Содружества основывались на имперской пинте. Метрические стаканы обычно округляют до 570 мл. Пивные бутылки в Великобритании округлили до 550 мл после стандартной метрики в 1995 году. Позже это значение было изменено на 500 мл. | |
| Шестой (США) | 22 американских жидких унций | 1,14 имп. Pt | 651 мл | 1⁄6 Галлон США с округлением до 21,3 жидких унций США. Также называется «бомбардировщик» или «двойная двойка» (от двух # 2, или «двойки», по объему). В основном заменен бутылкой на 40 жидких унций США к концу 1980-х годов, но все еще используется некоторыми пивоварнями для пива и солодовых спиртных напитков. Метрические мерные емкости округлены до 650 мл. Пивной бокал в США на 23 унции вмещает шестую часть пива плюс голова. |
| высокий мальчик | 24 американских жидких унций | 1,249 имп. На тонну | 710 мл | Банка, содержащая3⁄4 Жидкие кварты США. В Канаде также называется «7-10». |
| бутыль | 32 американских жидких унций | 1,66 имп. Балла | 946,35 мл | 1 Кварта США. |
| 40 (имп.) | 40 имп жидких унций | 1.13 литры (L) | 2 имп пинты, 1 имп кварта или четверть имперского галлона. | |
| 40 (США) | 40 американских жидких унций | 2,08 имп. Pt | 1,18 л | 2,5 пинты жидкости США. Возможно, он был вдохновлен канадской бутылкой на 40 имп. Унций. Солодовый ликер часто разливается в бутылки "40-х" |
| Третий (США) | 42 американских жидких унций | - | 1.242 л | 1⁄3 Галлон США. В основном заменен бутылкой на 40 жидких унций к концу 1980-х годов. |
| кувшин (США) | 60 американских жидких унций | 1,77 л | 3,75 пинты США. Также может быть 2 пинты США (32 жидких унции США) или 3 пинты США (48 жидких унций США), в зависимости от местоположения. Кувшин на 60 унций обычно используется с пивом средней плотности 12 жидких унций США (5 стаканов на кувшин). Кувшины меньшего размера основаны на больших американских пинтовых стаканах (2 стакана на 32 унции и 3 стакана на 48 унций). | |
| гроулер | 64 американских жидких унций | 1,89 л | Половина галлона США. | |
| Дарвин коротышка | 80 имп жидких унций | 2.273 л | Стандартный австралийский размер бутылки, равный половине имперского галлона. Позже округлено до 2,25 л (79,18 имп. Унций) после метрики. Он округляется до 2 л (70,39 имп. Унции) в штатах со строгими законами о потреблении алкоголя. | |
| штырь | 4.5 чертенок | 20,46 л | ||
| пони бочонок | 7.75 чертенок | 29,33 л | Четверть Пивная бочка США | |
| анкер (США) | 10 галлонов США | 8,33 имп гал | 37,85 л | Устаревшее голландское измерение, первоначально использовавшееся для небольшой бочки с вином или бренди. Его привезла в Новый Свет бывшая голландская колония Nieuw Amsterdam (переименован в Нью-Йорк англичанами в 1664 г.). Он был принят колониальным Нью-Йорком и Нью-Джерси в качестве стандартной меры и сохранен в Америке после обретения независимости. Он также использовался в Европе, где его емкость варьировалась от 9 до 11 галлонов США. |
| Фиркин | 9 имп гал | 40,91 л | 2 контакта | |
| бочонок | 15,5 галлона США | 58,67 л | 1⁄2 Пивная бочка США. | |
| килдеркин | 18 имп гал | 81,83 л | 2 фиркина | |
| Баррель США | 31 галлон США[2] | 117,35 л | 2 кеги | |
| Британский баррель | 36 имп гал | 163,66 л | 2 килдеркинса | |
| бочка | 54 имп гал | 245,49 л | 6 фиркин или 3 килдеркина | |
| удар | 72 имп гал | 327,32 л | 2 бочки | |
| задница | 108 имп гал | 490.98 л | 2 собачьи упряжки | |
| тун | 216 имп гал | 981.96 л | 3 удара или 2 приклада |
Измерения ликера
В следующей таблице перечислены общие размеры для спиртные напитки и духи.[3][4]
| Имя | Обычные единицы США | Имперские единицы | Английские единицы | Метрические единицы (прямое преобразование) | Метрические единицы (юридический / конвенционный) | Примечания |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Подсказка | 1⁄128 чайная ложка[5] | |||||
| Уронить | 1⁄64 чайная ложка[5] | |||||
| Бросаться | 1⁄8 чайная ложка[5] | |||||
| Чайная ложка бармена (США) или всплеск[5] | 1⁄8 жидкая унция[6] | |||||
| Считать | 0,5 жидких унций США | 14,8 мл | 15 мл | Использование калиброванных носиков, ограничивающих поток до 0,5 жидких унций / с | ||
| Столовая ложка бармена (США) | 3⁄8 Жидкая унция США[6] | |||||
| 1⁄6 Гилл (Имп.) | 5⁄6 чертенок жидкая унция | 23,7 мл | 25 мл | Законная подача спиртных напитков (джин, ром, водка и виски), определенная в Законе о мерах и весах 1963 года (1963-1984). | ||
| Выстрел (Великобритания) | 25 мл или 35 мл | Легальная подача спиртных напитков (джин, ром, водка и виски) в Великобритании с 1985 года.[7] | ||||
| Рокиль (Франция) | ~ 29,75 мл | Мера духов[8] в Ancien Régime Франции (до 1795 г.), будучи1⁄32 французской пинте (~ 952,1 мл). | ||||
| 1⁄5 Гилл (шотландский) | 1 чертенок жидкая унция | 28,4 мл | Традиционная мера шотландских духов | |||
| Пег (Индия) | 1 чертенок жидкая унция | - | 28,4 мл | 30 мл | Также называется «небольшой колышек»; «большой колышек» - это двойная мера в 2 имперских унции (60 мл). Традиционные спиртные напитки измеряются на Индийском субконтиненте. | |
| 1⁄4 Гилл (ирландский) | 1 1⁄4 чертенок жидкая унция | 35,5 мл | 35 мл | Традиционная мера ирландских спиртных напитков | ||
| Пони (США) | 1.0 жидких унций США | 30 мл | Определяется как1⁄2 джиггера.[9] Использовался для измерения сердечника. | |||
| Пони (англ.) | 3⁄4 чертенок жидкая унция | 21,3 мл | (6 драмов) Может быть получено из держания пива на пенни. | |||
| Джиггер (НАС.) | 1,5 жидких унций США | 45 мл | Типичный размер после запрета США, но варьируется | |||
| Короткий выстрел (НАС.) | 1,5 жидких унций США | 45 мл | [10]:12 | |||
| Джиггер (Имп.) | 1⁄8 жабры | 35,52 мл | 35 мл | Легальные спиртные напитки Великобритании с 1826 по 1984 год включают джин, ром, водку и виски. | ||
| Джиггер (англ.) | 1,5 имп жидкая унция | (3 столовые ложки, 2 пони) | ||||
| Джиггер (США) | 2.0 жидких унций США | 60 мл | До запрета США[10] | |||
| Проститутка | 2,5 имп жидкая унция | 1 1⁄4 джиггер[10]:12 (5 столовых ложек) | ||||
| Snit | 3.0 жидких унций США | 88,72 мл | 90 мл | Два джиггера. | ||
| Gill (НАС.) | 4.0 жидких унций США | 118,294 мл | 120 мл | Выраженный /ˈdʒɪл/ JIL, исторически эквивалентно двум домкратам, половине чашки или четверти пинты.[11][12] | ||
| Гилл (Имп.) | 5,0 имп жидкая унция | 142,065 мл | 150 мл | Выраженный /ˈdʒɪл/ JIL, исторически эквивалентно двум домкратам, половине чашки или четверти пинты.[11][12] Также может быть восьмой пинты (2,5 имп. Жидкой унции или 71 мл) в Шотландии. | ||
| Жабра пива (Великобритания) | 10 имп жидких унций | 284 мл | 280 мл | В некоторых частях Англии жабра пива (или «стакан») равна половине имперской пинты (10 имперских жидких унций или 280 миллилитров).[13] Это пережиток того времени, когда спиртные напитки, вина и бренди, эль и пиво имели разные стандартные меры вместимости. | ||
| Джек | Исторически эквивалентно двум джиггерам, или горстям, или половине жабр.[11][12] Больше не используется. | |||||
| Бочка с виски | 53 галлона США | 44 Imp. галлоны | 200 л | Международный стандарт для виски. | ||
| Виски Хогсхед | 66 галлонов США | 55 Имп. галлоны | - | - | 250 л | Международный стандарт для виски. |
| Виски Батт | 132 галлона США | 110 Imp. галлоны | - | - | 500 л | Международный стандарт для виски. |
Бутылки для ликера
| Имя | Обычные единицы США | Имперские единицы | Метрические единицы | Примечания |
|---|---|---|---|---|
| Миниатюра | 1,7 жидких унций США | 1,8 имп жидкая унция | 50 мл | После метрификации заменили миниатюрную бутыль американского размера на 59 мл (2 американских жидких унции). Обычно обслуживается рейсами авиакомпаний. Также известен как «прикус» или «стрелок» в некоторых регионах или «Mini» в Канаде. |
| половина пинты | 6,8 жидких унций США | 7.0 имп жидкая унция | 200 мл | Называется медиа пинта на испанском или придирка в Ирландии.[14] |
| Деми | 11,8 жидких унций США | 12,3 имп жидкая унция | 350 мл | Половина размера Европа Стандартная бутылка для ликера T2L, считается европейской метрической «пинтой». |
| плечо | 11,8 жидких унций США | 12,3 имп жидкая унция | 350 мл | Бутылка в виде колбы с закругленными плечиками. Обычен в Ирландии; также называется "двойное придирание" или "папа наггин"[15] |
| пинта | 12,34 жидких унций США | 12,84 имп жидких унций | 365 мл | «Пинта». Промежуточное звено между американскими и европейскими «пинтами», используемыми для производства алкогольных напитков местного производства в Центральной Америке. В Коста-Рике это называется Паша ("бутылочки"). |
| пинта | 12,7 жидких унций США | 13,2 имп жидкая унция | 375 мл[16] | Бутылка для ликера половинного размера, не входящая в стандарт ЕС, считается пинтой в метрической системе США. В Канаде его называют микки. |
| пол-литра | - | - | 500 мл | Считается стандартизированной метрической «пинтой». Распространен в Европе, но снят с производства в США. |
| Бутылка европейского спирта | 23,7 жидких унций США | 1 имп. П., 4,6 имп. Жидких унций | 700 мл | Европа Стандартная бутылка для ликера, используемая Страны-участницы T2L для предотвращения неуплаты пошлин и тарифов. Считается европейской метрической «квартой». Распространен во всем мире за пределами Америки и Кубы. |
| пятый | 25,4 жидких унций США | 1 имп. П., 6,4 имп. Жидких унций | 750 мл | Бутылка для ликера, не входящая в стандарт ЕС, считается метрической «квартой» в США. Называется «два-шесть» или «26er» в Канаде (как в 26 унциях жидкости в США), также известный как «BOTII / Mzinga» в Кении. |
| литр | 33,8 жидких унций США | 1 имп. П., 15,2 имп. Жидких унций | 1 л | Считается стандартизированной метрикой «кварта». |
| пол-галлона | 59,2 жидких унций США | 3 имп. П., 1,6 имп. Жидких унций | 1,75 л | Также известен как «ручка», потому что большинство бутылок объемом 1,75 л имеют ручку. В Канаде его называют «60» или «60 фунтов» (как в 60 жидких унциях США). |
| Техасский Микки | 101,4 жидких унций США | 5 имп. Pt, 5,5 имп. Жидких унций | 3,0 л | В Канаде получил название «101». Часто встречается в Канаде в праздничных целях. Обычно содержит водку, ром или виски. Поставляется с небольшим насосом для выдачи ликера, так как он слишком тяжелый и громоздкий для наливания. |
| Имя | Обычные единицы США | Имперские единицы | Метрические единицы | Примечания |
|---|---|---|---|---|
| 1⁄16 Пинта (США) | 1 жидкая унция США | 1.04 имп жидкая унция | 29,57 мл | Прежний размер бутылок для коньяка в США до метрики. Заменен «метрической зазором» объемом 50 мл. |
| Миниатюра (США) | 1.5 унция США | - | 44,36 мл | Прежний размер миниатюрных бутылок в США до метрики, основанной на мерном приспособлении после введения сухого закона. Заменен «метрической зазором» объемом 50 мл. |
| 1⁄10 Пинта (США) | 1,6 жидких унций США | 1,66 имп жидкая унция | 47,31 мл | Прежний размер бутылочек с прижимными отверстиями в США до метрики. Заменен «метрической зазором» объемом 50 мл. |
| 1⁄8 Пинта (США) | 2 американских жидких унции | 2,08 имп жидкая унция | 59,14 мл | Прежний размер миниатюрных бутылок в США до метрики, основанной на отсадочной машине до запрета. Заменен «метрической зазором» объемом 50 мл. |
| Десятый (США) | 12,8 жидких унций США | - | 378 мл | Десятая часть (0,1) галлона США. Называется «Коммерческая пинта», потому что она эквивалентна 0,8 пинты жидкости в США. Заменено метрической пинтой объемом 375 мл. |
| Известная пинта (Великобритания) | - | 13,3 имп унций. | 378 мл | "Известная пинта" (2⁄3 Императорская пинта,1⁄12 Имперский галлон) был разработан для разделения стандартного галлона на двенадцать маленьких бутылок. Первоначально он был основан на британском галлоне вина, который позже был принят Соединенными Штатами в качестве стандартного галлона жидкости. Это сделало галлон вина «Предполагаемая пинта» эквивалентным2⁄3 Пинта жидкости США (10,66 жидких унций США), 11,09 имп. унция, или 315 мл. Хотя имперская система была введена в 1824 году, бутылки эля или пива по-прежнему продавались в известных пинтах (13,3 имперских унций), но теперь их стоимость была основана на имперском галлоне (на основе британского галлона эля). Позже в 20 веке его заменила Имперская пинта (20 имп унций / 568 мл). |
| Шестой (США) | 22 американских жидких унций | - | 651 мл | Шестая часть (0,166) галлона США, округленная в большую сторону от его фактического объема в 21,33 жидких унций США. Заменен 500-миллилитровым «полулитровым», который был снят с производства в 1989 году. |
| Пятый (НАС) | 25,6 жидких унций США | 1 имп. П., 6,6 имп. Жидких унций | 757 мл | Пятая (0,2) галлона США. Называется «коммерческой квартой», потому что она эквивалентна 0,8 кварты жидкости в США. Заменено на «метрическую кварту» объемом 750 мл. |
| Известная Кварта (Великобритания) | - | 26,6 имп унций. | 756 мл | "Признанная Кварта" (2⁄3 Императорская кварта,1⁄6 Имперский галлон) был разработан для разделения стандартного галлона на шесть больших бутылок и обычно использовался для вина и ликера. Первоначально он был основан на британском галлоне вина, который позже был принят Соединенными Штатами в качестве стандартного галлона жидкости. Когда в 1824 году была введена имперская система, мерки вина или ликера все еще продавались либо в известных квартах (26,6 имп. Унций), либо в имперских квартах (40 имп. Унций). Позже он был заменен Императорским квартом (40 имп унций / 1136 мл) в 20 веке. |
| Кварта (Имп.) | 38,5 жидких унций США | 1 литр | 1,14 л | В Канаде обозначается как «40» (как в 40 имперских унциях) и литр в Соединенных Штатах. |
| Полгаллона (США) | 64 американских жидких унций | 1,89 л | 1⁄2 Галлон США. Заменен 1,75 л на пол-галлона в 1976 году. |
Британские известные пинты и известные кварты использовались в Великобритании и по всей Империи с конца 17 века до начала 20 века. Первоначально были разные стандартные галлоны в зависимости от типа алкоголя. Это означало, что предполагаемые меры варьировались в зависимости от того, какой стандартный галлон использовался. Предполагаемая пинта пива была равна 285 мл (1/2 пинты эля, или эквивалент 10 имперских унций или 9,63 американских унций), а условная кварта вина была равна 730 мл (3/4 кварты вина. , или 24,68 американских унций жидкости). Когда в 1824 году была принята имперская система, жидкий галлон был стандартизирован на старый галлон эля (в котором было 160 жидких унций). Тем не менее, известные пинты и кварты по-прежнему использовались пивоварнями и торговцами, но теперь измерения основывались на имперской системе. По-прежнему существовала путаница в отношении того, использовались ли купцом известные или имперские меры, поэтому в конце концов имперские пинты и кварты стали стандартом в начале 20 века.
Соединенные Штаты приняли британский винный галлон (128 жидких унций) в качестве стандарта. В законах, касающихся производства и продажи алкоголя, указано, что он должен продаваться порциями по галлону для целей налогообложения. Стандартный ящик пива, вина или ликера в бутылках должен был быть равен двум галлонам, а бутылки приходились на полдюжины и дюжины, а не четвертые (кварты) и восьмые (пинты). В одном ящике будет 24 маленьких бутылки (двенадцатые галлона США) или 12 больших бутылок (шестые доли галлона США). Позднее бутылки были увеличены в размерах (десятые и пятые галлона США), чтобы они были эквивалентны британским пинтам и квартам, что позволило их заменять на экспорт. Американская ликероводочная промышленность позже назвала эти меры «коммерческими пинтами» (десятые доли) и «коммерческими квартами» (пятыми).
Измерения вина
В следующей таблице приведены различные измерения, которые обычно применяются к вино.[17]
| Имя | Жидкие унции США (прибл.) | Метрические единицы | Кол-во бутылочек 750 мл | Примечания |
|---|---|---|---|---|
| Четверть бутылки | 6.3 | 187,5 мл | 1⁄4 | Также известен как пикколо,[18] пони,[19] бекас[20] или разделить.[21] Обычно их подают упаковками по 4 бутылки. |
| Chopine | 8.5 | 250 мл | 1⁄3 | Бордо область, край. Метрическая полпинты. |
| Половина бутылки | 12.7 | 375 мл | 1⁄2 | Также известен как деми.[22] |
| Пол литра | 16.9 | 500 мл | 2⁄3 | Используется для сладких вин, таких как Токай и Сотерн. |
| Бутылка | 25.4 | 750 мл | 1 | Бутылка европейского стандарта для вина и спиртных напитков. |
| Литр | 33.8 | 1 л | 1 1⁄4 | Популярный размер для австрийских вин[нужна цитата] |
| Магнум | 50.7 | 1,5 л | 2 | |
| Двойной Магнум | 101.4 | 3 л | 4 | Регион Бордо |
| Иеровоам | 101.4 | 3 л | 4 | шампанское область, край |
| Иеровоам | 152.2 | 4,5 л | 6 | Регион Бордо |
| Ровоам | 152.2 | 4,5 л | 6 | Шампанское и Бургундия регионы |
| Имперский | 202.9 | 6 л | 8 | Регион Бордо |
| Мафусаил | 202.9 | 6 л | 8 | Шампань и Бургундия |
| Салманазар | 304.3 | 9 л | 12 | |
| Бальтазар | 405.8 | 12 л | 16 | |
| Навуходоносор | 507.2 | 15 л | 20 | |
| Мельхиор | 608.7 | 18 л | 24 |
| Имя | Жидкие унции США (прибл.) | Метрические единицы | Примечания |
|---|---|---|---|
| Половина бутылки (США) | 12 | 354 мл | Используется для производства местного игристого белого вина вместо французского метрического шампанского объемом 375 мл. Округлено до 375 мл (12,68 жидких унций США). Тихие вина (красное, белое и розовое) поставлялись в американских бутылках (16 американских жидких унций или 473 мл) и десятых (12,8 американских жидких унций или 378 мл) бутылках. Заменен в 1980 году метрической бутылкой Demi емкостью 375 мл для тихих и игристых вин. |
| Половина литра (США) | 16.9 | 500 мл | 2⁄3 Бутылка. Был одним из восьми стандартизированных размеров бутылок в США, перечисленных 1 января 1980 года, но был отменен 30 июня 1989 года. До сих пор используется в странах, где вино продается в поллитрах и литрах. |
| Бутылка (США) | 25 | 739 мл | Используется для производства местного игристого белого вина вместо французского метрического шампанского объемом 750 мл. Округлено с 750 мл (25,36 жидких унций США). Тихие вина (красное, белое и розовое) поставлялись в квартовых (32 американских жидких унциях / 946 мл) или пятых (25,6 американских жидких унциях / 757 мл) бутылках. Заменен в 1980 году стандартной метрической бутылкой емкостью 750 мл для тихих и игристых вин. |
Рекомендации
- ^ "Нипперкин". World Wide Words: изучение английского языка по всему миру. Получено 11 сентября 2016.
- ^ 27 Свода федеральных правил, § 25.11.
- ^ http://fooduniversity.com/foodu/food_c/reference/bottle_size_for_liquor.htm Размер бутылки ликера
- ^ «Бармен / Глоссарий / Таблица показателей и преобразований». Викиучебники. Получено 4 сентября 2016.
- ^ а б c d eliacopoulos, lew. «Тире, Пинч, Смиджен и другие необычные измерения». Festibrate: ваше праздничное и сезонное руководство по еде и образу жизни. Получено 27 октября 2016.
- ^ а б Роулетт, Расс. «Сколько? Словарь единиц измерения». Университет Северной Каролины в Чапел-Хилл. Получено 26 мая 2019.
- ^ Gov.UK. «Меры и весы: закон». Официальный сайт правительства Великобритании. Получено 6 сентября 2016.
- ^ Шварц-Барт, Симона (2 марта 2015 г.). Шварц-Барт: Pluie et Vent sur Télumée Miracle. ISBN 9781472538642. Получено 2016-09-29.
- ^ Каппелер, Джордж Дж. (1895). Современные американские напитки: как смешивать и подавать все виды чашек и напитков. п. 19.
- ^ а б c Уиллетт, Эндрю (2016). Элементная миксология. п. 8. ISBN 9781300013525. Получено 2016-10-03.
- ^ а б c Кляйн, Герберт Артур (1974). Наука измерения: исторический обзор. Нью-Йорк: Dover Publications, Inc., стр. 34. ISBN 0-486-25839-4. Получено 30 октября 2016.
- ^ а б c Певец, Чарльз (29 ноября 1952 г.). "Nova et Vetera - Древнеегипетская медицина". Британский медицинский журнал. 2 (4795): 1201. Дои:10.1136 / bmj.2.4795.1201. ЧВК 2021913. PMID 12997700.
- ^ Международный словарь еды и кулинарии Чарльза Гордона Синклера, ISBN 1-57958-057-2, опубликовано Taylor & Francis, 1998 г.
- ^ МакНами, Гаррет (12 февраля 2015 г.). «Подлый наггин: студенты, упавшие до опасного уровня алкоголя после того, как установилась новая тенденция к употреблению алкоголя».
- ^ "Клячка - Акр пинт". www.anacreofpints.com.
- ^ Элизабет Э. Эпштейн; Барбара С. МакКрэди (2009). Преодоление проблем с употреблением алкоголя: программа когнитивно-поведенческого лечения. Издательство Оксфордского университета. п.7.
- ^ http://sherlocks.com/wine-measurements-guide/ Руководство по измерениям вина
- ^ пикколо > английский
- ^ пони > английский
- ^ бекас > английский
- ^ расколоть > английский > Существительное
- ^ Деми > английский > Существительное
дальнейшее чтение
- Мешер, Вирджиния. "Когда чашка - это не чашка?" (PDF). Рваные солдатские столовые приборы и старинные тома. Получено 4 сентября 2016.
- «Сколько выстрелов в пятом»