WikiDer > Апигенин-4-О-метилтрансфераза - Википедия

В энзимология, апигенин 4'-O-метилтрансфераза (EC 2.1.1.75) является фермент который катализирует то химическая реакция

S-аденозил-L-метионин + 5,7,4'-тригидроксифлавон ${ displaystyle rightleftharpoons}$ S-аденозил-L-гомоцистеин + 4'-метокси-5,7-дигидроксифлавон

Таким образом, два субстраты этого фермента S-аденозил метионин и 5,7,4'-тригидроксифлавон (апигенин), тогда как его два товары находятся S-аденозилгомоцистеин и 4'-метокси-5,7-дигидроксифлавон (акацетин).

Этот фермент принадлежит к семейству трансферазыособенно те, которые переносят метилтрансферазы с одной углеродной группой. В систематическое название этого класса ферментов S-аденозил-L-метионин: 5,7,4'-тригидроксифлавон 4'-O-метилтрансфераза. Другие широко используемые имена включают флавоноид O-метилтрансфераза, и флавоноид-метилтрансфераза. Этот фермент участвует в биосинтез флавоноидов.

Рекомендации

• Куроки Дж., Поултон Дж. Э. (1981). «Пара-O-метилирование апигенина до акацетина бесклеточными экстрактами Robinia pseudoacacia L». Z. Naturforsch. C: Biosci. 36: 916–920.