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Aspartaat

Aspartat ist anregend (anregend) Neurotransmitter, dass NMDA-Rezeptoren anregen kann. Es wird vermutet, dass es funktioniert, um ermüden und spielt somit eine Rolle in der Ausdauer, aber dafür gibt es keine stichhaltigen Beweise.Asparaginsäure ist der Vorläufer von Aspartat.

Biene Natrium-Kalium-Pumpen in der Zelle wird ATP an einen Aspartatrest an der Alpha-Untereinheit der Pumpe binden, dann wird dabei ATP hydrolysiert in ADP und anorganisch Phosphat, bleibt dieser später an den Aspartatrest gebunden, bis er wieder durch ein anderes ATP-Molekül ersetzt wird.