WikiDer > Beher (компания)

Beher (company)

Координаты: 40 ° 33′15 ″ с.ш. 5 ° 40′02 ″ з.д. / 40,554259 ° с.ш.5,667143 ° з.д. / 40.554259; -5.667143

BEHER - Бернардо Эрнандес
ООО
ПромышленностьЕда
Основан1930
ОсновательБернардо Эрнандес Бласкес
Штаб-квартира
Guijuelo
,
Испания
Обслуживаемая площадь
по всему миру
Ключевые люди
Бернардо Эрнандес Тиноко (Председатель и Исполнительный директор)
ПродуктыХамон Иберико и Мясные продукты
Доход20 миллионов евро
Количество работников
90
Интернет сайт[1]

Beher (стилизован под BEHER) и также называется Бернардо Эрнандес, это испанский ветчина режиссер Компания который имеет по всему миру слава.[1][2][3] Он расположен в городе Guijuelo (провинция Саламанка, Испания), в Защищенное обозначение происхождения (PDO) Хамон де Гихуэло.[4] Это третье поколение семейная компания была основана в 1930-х годах и сейчас входит в число 300 крупнейших компаний в Кастилия и Леон.[5]

В 2001 и 2004 годах она была удостоена награды «Лучшая международная компания» на конкурсе Международная ярмарка во Франкфурте, главный международный ярмарка из мясо продукты.[6] Среди множества продуктов Beher "Bellota Oro" (Gold Желудь) выделяется, в 2007, 2010 и 2013 годах он был удостоен награды «Лучшая ветчина в мире».[1]

История

BEHER штаб-квартира в Guijuelo.
Погреб из Желудь-кормили окорока BEHER в Guijuelo.

В начале 1930-х гг. Бернардо Эрнандес Бласкес начал свой бизнес в секторе «Убой свиней”Используя семейный опыт, чтобы полностью интегрироваться в рынок.[7] В 1970-е годы сын основателя Бернардо Эрнандес Гарсия взял в свои руки руководство компании и начал поднимать Иберийские свиньи в его частном пастбища. В настоящее время его сыновья управляют одной из 6 лучших компаний отрасли с долей рынка 2%. Продукция BEHER экспортируется в более чем 30 стран мира, в том числе Австралия, Бразилия, Корея, Япония, Гонконг, Россия и Европейский Союз.[8]

В 2010 году были открыты новые установки, и теперь размер завода достигает 19 500 м2, включая самые высокие погреб в Защищенное обозначение происхождения (PDO) высотой 8 метров.[9]

Продукты

Экспозиция "Embutidos" (колбаса товаров) и ветчины желудевого откорма с PDO Хамон де Гихуэло компании BEHER.

BEHER охватывает все этапы производственный процесс, от выращивания свиней на фермы на ручную резку ветчина, получив однородное производство и всемирное признание в сфере колбаса продукты, холодные мясо и сопоставления.

Линии продуктов

Награды

BEHER "Bellota Oro" была признана "Лучшей ветчиной в мире" в IFFA Delicat 2007, 2010 и 2013 гг.

Международное признание[10]

Смотрите также

использованная литература

  1. ^ а б «Иберийская ветчина BEHER возобновляет свой титул« Лучшая ветчина в мире »в Германии». elcatavinos.com. 2010-04-21. Архивировано из оригинал на 2014-01-16. Получено 2011-09-01.
  2. ^ "Un jamón de Guijuelo renueva su título como 'Mejor Jamón del Mundo' en Alemania" (на испанском). Rtvcyl.es. Получено 2011-09-01.
  3. ^ "Los diez mejores jamones ibéricos" (на испанском). КАРЛОС МАРИБОНА. 2011-08-04. В архиве из оригинала 29 июля 2011 г.. Получено 2011-09-01.
  4. ^ "Хамон Бехер С.А.". Losimportadores.com.au. Архивировано из оригинал на 2012-01-18. Получено 2011-09-01.
  5. ^ Castilla y León Económica, Las 5000 mayores empresas, Castilla y León Económica, февраль 2009 г.
  6. ^ а б «О IFFA». Архивировано из оригинал на 2013-05-19. Получено 2011-09-01.
  7. ^ "История BEHER". Архивировано из оригинал на 2011-09-04. Получено 2011-09-01.
  8. ^ "BEHER в мире". Архивировано из оригинал на 2011-09-05. Получено 2011-09-01.
  9. ^ "Inaugurada la nueva sede de Beher" (на испанском). Rtvcyl.es. Получено 2011-09-01.
  10. ^ "BEHER Awards". Архивировано из оригинал на 2011-09-04. Получено 2011-09-01.

Список используемой литературы

  • Толоса Сола, Луис (1998), Calidad en Ibérico, RT&A ediciones. ISBN 84-923599-0-0

внешние ссылки