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Der Einfluss der englische Küche (Teil von dem Britische Küche) sind weltweit zu finden. Gleichzeitig hat die Welt einen großen Einfluss auf die aktuelle englische Küche. Dies liegt an der kolonial Vergangenheit der britisches Königreich. Es Englisches Frühstück und der Sandwich kann fast überall auf der Welt bestellt werden. zusätzlich Fisch und Pommes und der Nachmittagstee Beliebt. Letzteres wird oft auf Niederländisch verwendet Nachmittagstee erwähnt.
Geschirr
Einige bekannte englische Gerichte sind:
- Es Englisches Frühstück: Das wohl bekannteste englische Gericht und weltweit bestellbar. Es besteht hauptsächlich aus: Ei, Weiße Bohnen in Tomatensauce, Speck, Würstchen und möglicherweise Toast, Blutwurst und Rösti.
- Das Sandwich: ein Sandwich, das weltweit bekannt ist und oft vergessen wird, dass es aus England kommt.
- Nachmittagstee: (Auch oft falsch Nachmittagstee genannt.) Ist eine leichte Mahlzeit, die zur Teezeit serviert wird. Natürlich in Kombination mit Tee.
- Fisch und Pommes: Ein Imbiss bestehend aus frittiert Fisch mit Fritten. Oft in Papier eingewickelt.
- Sonntagsbraten: (auch Fleischbuffet genannt) Dieses Gericht wurde traditionell nach dem sonntäglichen Gottesdienst gegessen. Es besteht aus Braten, Bratkartoffeln oder Kartoffelpüree mit Gemüse und Yorkshire Pudding. Wird dabei sein britische Pubs als Buffet serviert.
- Kleinigkeit: Ein Dessert bestehend aus Kuchenkrümel, Obst, Sherry, Vanillepudding oder Vanillepudding.
- Chutney: Fruchtpüree mit Kräutergeschmack. Dies ist ein typisches Beispiel für ein englisches Gericht, das ohne kolonialen Einfluss nie entstanden wäre.
- Hirtenkuchen
Bild
Die englische Küche hat keinen guten Ruf. Zum Beispiel der ehemalige französische Präsident Jacques Chirac sagte einmal, dass die Finnische Küche war nach der britischen Küche die schlechteste Küche der Welt. Der Autor William Somerset Maugham sagte einmal, wenn man in England gut essen wollte, müsse man dreimal am Tag frühstücken. Auf der anderen Seite hat England eine Reihe von Spitzenköche mit internationalem Renommee produziert hat davon Jamie Oliver der bekannteste.
Seit der die fünfziger es ist üblich geworden Kneipe zum Servieren einfacher Gerichte wie der Fleischpastete (ein Kuchen mit Fleischfüllung) oder a Huhn im Korb (Hähnchen mit Pommes). Das Essen in der Kneipe wird zunehmend als Alternative zum Restaurant gesehen.
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