WikiDer > Евгений Ремм

Eugene Remm
Евгений Ремм
Род занятийПредприниматель, ресторатор
Активные годы2006 – настоящее время
Интернет сайтEugeneremm.com

Евгений Ремм это Нью-Йорк-основан предприниматель, ресторатор и комментатор индустрия гостеприимства. В 2016 году Ремму позвонил Forbes журнал, один из «Новых королей гостеприимства Нью-Йорка».[1]

EMM

Ремм и его партнер Марк Бирнбаум основали EMM Group (теперь известная как Catch Hospitality Group) в 2006 году.[2] EMM разработала портфель успешных предприятий в Нью-Йорке, Лос-Анджелесе, Дубай,[3] и Плайя дель Кармен. В настоящее время Ремм уделяет особое внимание расширению концепции морепродуктов "CATCH" компании EMM на внутреннем и международном уровнях с ее первоначальным местоположением в районе Нью-Йорка. Мясной район[4] заметив, что по соседству заметно нехватка «традиционного ресторана морепродуктов».[5] Недавно EMM Group приветствовала нового партнера, Тильман Фертитта.[6][7]

биография

Ремм, сын русский иммигранты, родился в Россия и вырос в Бруклин, Королевы и Нью-Джерси[8] перед посещением Лонг-Айлендс Университет Хофстра, где он открыл бар и начал спекулировать недвижимостью.[9] Позже Ремм открыл залы ожидания в Нью-Йорке для Гербер Групп и Стивен Хэнсон из Б.Р. Гость. Это привело к страсти Ремма к еде и напиткам. В 2006 году он стал соучредителем EMM (Catch Restaurants, Lexington Brass) и запустил ряд клубов, включая TenJune с партнером Марком Бирнбаумом.[10]

Комментатор гостеприимства

Ремм и его партнеры по EMM также известны своей ролью комментаторов гостеприимство рынок, особенно в районе Нью-Йорка.[11] Ремм был назван за его роль в формировании индустрии гостеприимства в районе Нью-Йорка: Предприниматель,[12] The New York Post,[13] Современная роскошь и Forbes как один из «Новых королей гостеприимства Нью-Йорка».[14][15] Ремм и его партнер Марк Бирнбаум реализовали динамичный опыт гостеприимства, используя еду, сервис и атмосферу для создания переходов между ужином, ночной жизнью и развлечениями.

Предприятия

С 2006 года Ремм был связан с несколькими объектами недвижимости Нью-Йорка, включая Tenjune, Catch,[16] Лулу,[17] Abe & Arthur’s и SL New York,[18][19] а также клуб в Майами.[20] В 2015 году EMM открыла международные представительства в Catch Dubai, в Дубай, ОАЭи поймать Плайя-дель-Кармен в Плайя-дель-Кармен, Мексика.[21] Ресторан морепродуктов Catch (2011 г.) превратился из автономного флагмана Нью-Йорка в международный феномен с заведениями в Лос-Анджелесе, Дубае и Плайя-дель-Кармен, а в 2018 г.

Новейшее предприятие Евгения - это Rumble Boxing, вдохновленная боксом концепция группового фитнеса вместе с партнерами Ноа Нейманом, Энди Стенцлером и Энтони ДиМарко. 45-минутная тренировка из 10 раундов сочетает в себе кардио-тренировки, вдохновленные боксом, и силовые тренировки всего тела. У Rumble есть обычные магазины в районах Манхэттена Флэтайрон и Нохо, а также планы расширения на 2018 год для Лос-Анджелеса, Сан-Франциско, округ Колумбия и Филадельфии. Недавно компания приобрела миноритарный пакет акций компании Lifestyle. Фитнес-клубы Equinox. Ремм занимает должность главного концептуального директора.

Рекомендации

  1. ^ Бертони, Стивен. "Новые короли ночной жизни Нью-Йорка". Forbes. Получено 10 октября 2016.
  2. ^ "Новые короли ночной жизни Нью-Йорка". Forbes.com. 2010-04-22. Получено 2016-03-27.
  3. ^ «Уловка дня: лови Нью-Йорка в Дубае». предприниматель.com. 2015-01-15. Получено 2016-03-29.
  4. ^ "О Евгении Ремме". Получено 2016-04-05.
  5. ^ Морабито, Грег. "Марк Бирнбаум из Catch, Юджин Ремм и Хунг Хьюнь". Едок. Получено 10 октября 2016.
  6. ^ "Вор в законе Марк Бирнбаум продает половину своей компании владельцу Лэндри Тилману Феритте". Eater NY. Получено 2018-02-02.
  7. ^ "Группа компаний EMM приобретена хозяином" покупателя на миллиард долларов ". Голливудский репортер. Получено 2018-02-02.
  8. ^ "Идеальный побег". New York Post. 2008-02-14. Получено 2016-04-05.
  9. ^ "Новые короли ночной жизни Нью-Йорка". Forbes.com. 2010-04-22. Получено 2016-03-27.
  10. ^ "Новые короли ночной жизни Нью-Йорка". Forbes.com. 2010-04-22. Получено 2016-03-27.
  11. ^ «Встречайте 8 мужчин, которые управляют ночной жизнью Нью-Йорка». gotham-magazine.com. 2014-11-26. Получено 2016-04-02.
  12. ^ «Уловка дня: лови Нью-Йорка в Дубае». предприниматель.com. 2015-01-15. Получено 2016-03-29.
  13. ^ "Идеальный побег". New York Post. 2008-02-14. Получено 2016-04-05.
  14. ^ "Новые короли ночной жизни Нью-Йорка". Forbes.com. 2010-04-22. Получено 2016-03-27.
  15. ^ «Ночные движения». modernluxury.com. 2012-10-24. Получено 2016-04-05.
  16. ^ «Ловля рыбы в мясокомбинате». wsj.com. 2014-10-21. Получено 2016-04-06.
  17. ^ «Встречайте 8 мужчин, которые управляют ночной жизнью Нью-Йорка». gotham-magazine.com. 2014-11-26. Получено 2016-04-02.
  18. ^ "Забудь об одежде, покажи мне новые штанги". nytimes.com. 2013-10-06. Получено 2016-04-01.
  19. ^ «19 влиятельных игроков в ресторанах Нью-Йорка, о которых нужно знать». zagat.com. 2013-10-29. Получено 2016-04-06.
  20. ^ «Ночные движения». modernluxury.com. 2012-10-24. Получено 2016-04-05.
  21. ^ «Catch Dubai приносит на наши берега знаменитый ресторан морепродуктов Нью-Йорка». thenational.ae. 2015-04-12. Получено 2016-04-06.

внешняя ссылка