WikiDer > Жак Ламелуаз

Эта статья может быть расширен текстом, переведенным с соответствующая статья На французском. (Январь 2013) Щелкните [показать] для получения важных инструкций по переводу. Вид Машинный перевод статьи на французском языке. Машинный перевод нравится DeepL или же переводчик Google является полезной отправной точкой для переводов, но переводчики должны исправлять ошибки по мере необходимости и подтверждать точность перевода, а не просто копировать и вставлять машинно переведенный текст в английскую Википедию. Не переводите текст, который кажется ненадежным или некачественным. Если возможно, сверьте текст со ссылками, приведенными в статье на иностранном языке. Ты должен предоставлять авторское право в редактировать резюме сопровождая ваш перевод, предоставив межъязыковая ссылка к источнику вашего перевода. Сводка редактирования атрибуции модели Содержимое этой редакции переведено из существующей французской статьи в Википедии на [[: fr: Jacques Lameloise]]; см. его историю для атрибуции. Вам также следует добавить шаблон {{Translated | fr | Жак Ламелуаз}} к страница обсуждения. Для получения дополнительной информации см. Википедия: Перевод.

Этот биография живого человека требует дополнительных цитаты за проверка. Пожалуйста, помогите, добавив надежные источники. Спорный материал о живых людях, не имеющий или не имеющий источника необходимо немедленно удалить, особенно если потенциально клеветнический или вредно. Найдите источники: "Жак Ламелуаз" – Новости · газеты · книги · ученый · JSTOR (Январь 2013) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения)

Жак Ламелуаз
Родившийся	(1947-04-06) 6 апреля 1947 г. (возраст 73)
Национальность	Французский
Род занятий	Повар
Работодатель	Частный предприниматель
Известен	Ламелуаза ()
Супруг (а)	Николь

Жак Ламелуаз (родился 6 апреля 1947 г.) шеф-повар на французский ресторан Maison Lameloise (обычно известный как Lameloise) в Chagny, с 1979 по 2008 гг.^[1]

Lameloise

В ресторане есть трехзвездочный рейтинг Мишлен.^[2] Кухня основана на местной кухне Бургундия.

Ламелуаза была поваром в третьем поколении, руководившим рестораном. Его дед Пьер получил вторую звезду Мишлен в 1931 году.^[3] Его отец Жан управлял рестораном с 1944 по 1971 год, когда его занял Жак. В 1979 году ресторан получил третью звезду Мишлен (на тот момент он был самым молодым шеф-поваром с тремя звездами Мишлен).

С 2008 года рестораном управляет Эрик Прас.

Ламелуаза - выпускница École Supérieure de Cuisine Française (ESCF) - Ферранди.^[4]

Рекомендации

внешняя ссылка

• (На французском) Официальный сайт

Lameloise à Chagny-en-Bourgogne

Эта французская биографическая статья представляет собой заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. v т е