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EIN Kocher oder Chafing Dish[1] ist oft ein Kocher, dies ist ein Gerät, auf dem a Pfanne kann platziert werden, um den Inhalt durch Erhitzen der Pfanne zu erhitzen, Koch oder zu Backen. Ein weiteres Kochgerät ist a Mikrowelle. Dadurch werden Speisen oder Getränke direkt erhitzt.
Ein Kochgerät befindet sich normalerweise im Küche gefunden werden, evtl. mit a Abzug.
Wenn ein Kochgerät mit einem Ofen dann spricht man von a Herd.
Vorläufer
Ursprünglich wurde es in a gekocht Kessel die über dem offenen Feuer hing oder an einem Heizung.
Kochgeräte
- Das Flachrohrheizung dient auch als Kochgerät. Auf den flachen Teil des Schornsteins können mehrere Pfannen gestellt werden.
- Es Kohle Herd und der Holzofen, als eigenständiges Gerät.
- Es Petroleumherd Erdöl als Brennstoff verwenden.
- Das Gaskochfeld, das Gas-auf-Glas-Kochfeld, die in die Arbeitsplatte integrierten Gasbrenner oder der Gaskamin. Die offene Verbrennung von leichtes Gas, Erdgas, oder in Flaschen geliefert Butan als Wärmequelle genutzt.
- Das Elektrokochfeld (klassisch oder in Form eines a Keramikkocher) In diesem Fall, Elektrizität in einem Widerstand in Wärme umgewandelt (Joule-Effekt) zum Erhitzen der Pfanne. Pfannen müssen einen flachen und festen Boden haben.
- Induktionsherd, hiermit, durch Induktion, Wirbelströme in einer Eisenpfanne (Teil einer) Pfanne erzeugt, die die Pfanne selbst erhitzt und nicht die Kochplatten.
Symbolismus
In dem Ikonographie ist ein Kohlenbecken es Attribut personifizierter Standhaftigkeit.[2]
Wissenswertes
- Von 1932 bis 1973 gab es die Frauenstromverband (VEV), später niederländischer Frauenenergieverband (NVEV), wollte insbesondere bei der weiblichen Bevölkerung Unterstützung für Elektrogeräte finden; insbesondere elektrische Kochgeräte.
Quellen, Anmerkungen und/oder Verweise
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