WikiDer > Herd

Kooktoestel
Das Linke Petroleumherd; richtig los Gasherd.
Ein Gaskochfeldin eine Küchenarbeitsplatte eingebaut.
Ein eingebauterInduktionsherd

EIN Kocher oder Chafing Dish[1] ist oft ein Kocher, dies ist ein Gerät, auf dem a Pfanne kann platziert werden, um den Inhalt durch Erhitzen der Pfanne zu erhitzen, Koch oder zu Backen. Ein weiteres Kochgerät ist a Mikrowelle. Dadurch werden Speisen oder Getränke direkt erhitzt.

Ein Kochgerät befindet sich normalerweise im Küche gefunden werden, evtl. mit a Abzug.

Wenn ein Kochgerät mit einem Ofen dann spricht man von a Herd.

Vorläufer

Ursprünglich wurde es in a gekocht Kessel die über dem offenen Feuer hing oder an einem Heizung.

Kochgeräte

  • Das Flachrohrheizung dient auch als Kochgerät. Auf den flachen Teil des Schornsteins können mehrere Pfannen gestellt werden.
  • Es Kohle Herd und der Holzofen, als eigenständiges Gerät.
  • Es Petroleumherd Erdöl als Brennstoff verwenden.
  • Das Gaskochfeld, das Gas-auf-Glas-Kochfeld, die in die Arbeitsplatte integrierten Gasbrenner oder der Gaskamin. Die offene Verbrennung von leichtes Gas, Erdgas, oder in Flaschen geliefert Butan als Wärmequelle genutzt.
  • Das Elektrokochfeld (klassisch oder in Form eines a Keramikkocher) In diesem Fall, Elektrizität in einem Widerstand in Wärme umgewandelt (Joule-Effekt) zum Erhitzen der Pfanne. Pfannen müssen einen flachen und festen Boden haben.
  • Induktionsherd, hiermit, durch Induktion, Wirbelströme in einer Eisenpfanne (Teil einer) Pfanne erzeugt, die die Pfanne selbst erhitzt und nicht die Kochplatten.

Symbolismus

In dem Ikonographie ist ein Kohlenbecken es Attribut personifizierter Standhaftigkeit.[2]

Wissenswertes

  • Von 1932 bis 1973 gab es die Frauenstromverband (VEV), später niederländischer Frauenenergieverband (NVEV), wollte insbesondere bei der weiblichen Bevölkerung Unterstützung für Elektrogeräte finden; insbesondere elektrische Kochgeräte.
Siehe die Kategorie Kochgeräte von Wikimedia Commons für Mediendateien zu diesem Thema.