WikiDer > La Société (ресторан) - Википедия
 | Эта статья содержит контент, который написан как Реклама. (Январь 2017 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
| La Société | |
|---|---|
 | |
| Ресторан Информация | |
| Учредил | 15 июня 2011 г. |
| Владелец (и) | INK Entertainment |
| Повар | Расположение в Торонто: Джеймс Олберг (2011-2013) Ромен Аврил (2014-2016) Бен Хитон (2016-настоящее время) Расположение в Монреале: Жан-Филипп Мирон (2015-настоящее время) |
| Тип питания | Французский |
| адрес улицы | 131 Bloor Street West |
| Город | Торонто, Онтарио |
| Страна | Канада |
| Координаты | 43 ° 40′07 ″ с.ш. 79 ° 23′33 ″ з.д. / 43,6687 ° с.ш. 79,3925 ° з.д. |
| Другие места | Монреаль |
| Интернет сайт | lasociete |
La Société это ресторан расположен на Норковая миля на Bloor Street, Торонто, Онтарио, Канада. Это французское бистро, которым управляет INK Entertainment и принадлежит Дэнни Соберано и Чарльз Хабут.[1] Премьера состоялась 15 июня 2011 года, на ней присутствовали знаменитости, в том числе Стивен Вонг из Грета Константина и Кевин Браух.[2][3]
Дизайн
Тема парижского бистро 1920-х годов La Société 'Дизайн интерьера был выполнен Munge Leung.[3] В нем есть расписанные вручную окна, бархатные стены бордового цвета, мраморные полы, полностью оборудованная барная стойка и патио.[4] Одна из его главных особенностей - многоуровневый внутренний дворик.[5] В ресторан всего может вместить более 300 человек.[6]
Монреаль
К концу 2012 года Хабут объявил о планах открытия La Société в Монреале.[7]
Решение о расширении La Société за пределами Торонто было несколько неожиданным как следствие более крупной бизнес-стратегии INK Entertainment по предоставлению единых услуг гостеприимства, включая обеды, танцы и размещение в отелях, предлагаемых брендом стильных бутик-отелей, за которым Хабут продвигал в течение многих лет. .[8] Понимая, что INK все еще не в состоянии реализовать такой амбициозный план в одиночку, Хабут начал искать партнерство, приближаясь к Отели Loews чьи ключевые лица Джонатан Тиш и Коста Димас хотел, чтобы он набрался опыта за пределами Торонто и в отелях, прежде чем начать с ним бизнес по более крупным проектам.[8] Поэтому они предложили ему открыть еще один магазин французского ресторана в Торонто, La Société, в отеле Loews Hôtel Vogue в Монреале.[8] Хабут принял предложение, и La Société в Loews Hôtel Vogue в Монреале стал первым проектом в рамках недавно согласованного сотрудничества INK с Loews Hotels, партнерство, которое, как ожидается, приведет к большему числу площадок.[9]
Рекомендации
- ^ "Pricey Bloor St. - выгодная сделка для розничных торговцев США". Торонто Стар. 2011-06-07. Получено 2012-07-28.
- ^ "Обзор ресторана: La Société | Опубликовано Торонто". Национальная почта. Получено 2012-07-28.
- ^ а б Лау, Жизель (21.06.2011). "Представляем: La Société, огромное новое бистро на Блур-стрит и центр наблюдения за людьми | Открытие". Торонто Жизнь. Получено 2012-07-28.
- ^ "La Societe открывается на Блур-стрит". Viewthevibe.com. 2011-06-16. Получено 2012-07-28.
- ^ «Новые дворики Торонто на 2012 год: La Société». Blogto.com. 2012-06-15. Получено 2012-07-28.
- ^ Лау, Жизель (21.06.2011). "Представляем: La Société, огромное новое бистро на Блур-стрит и центр наблюдения за людьми | Открытие". Торонто Жизнь. Получено 2012-07-28.
- ^ Говани, Шинан (14 декабря 2012 г.). «Шинан: Чарльз Хабут расширяет клубную империю до Монреаля». Национальная почта. Получено 27 ноября 2015.
- ^ а б c Дейли, Джон (29 октября 2015 г.). «Может ли король клуба Чарльз Хабут покорить гостиничный бизнес?». Глобус и почта. Получено 27 ноября 2015.
- ^ Кейси, Квентин (18 февраля 2013 г.). «INK Entertainment стремится расширить охват благодаря партнерству с Loews Hotels». Финансовая почта. Получено 1 декабря 2015.
дальнейшее чтение
- Pricey Bloor St. - выгодная сделка для розничных торговцев США | Торонто Стар
- Шинан: Все о мире в La Société | Национальная почта
- Новое бистро Чарльза Хабута, La Société, привносит шарм Парижа 1920-х годов на Блур-стрит - Ешьте - июнь 2011 - Торонто