WikiDer > Ламинарибиоз

Laminaribiose
Ламинарибиоз
Laminaribiose.png
Имена
Название ИЮПАК
(2р,3S,4S,5р,6S) -2- (Гидроксиметил) -6 - [(3р,4S,5р,6р) -2,3,5-тригидрокси-6- (гидроксиметил) оксан-4-ил] оксиоксан-3,4,5-триол
Другие имена
3-бета-D-глюкозил-D-глюкоза
Идентификаторы
3D модель (JSmol)
ChemSpider
UNII
Характеристики
C12ЧАС22О11
Молярная масса342,30 г / моль
Плотность1,768 г / мл
Если не указано иное, данные для материалов приведены в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
☒N проверить (что проверятьY☒N ?)
Ссылки на инфобоксы

Ламинарибиоз С12ЧАС22О11 это дисахарид который особенно используется в сельскохозяйственный поле и как антисептик. Обычно это получается гидролиз или по ацетолиз естественного полисахариды растительного происхождения. [1] Это также продукт карамелизация из глюкоза. [2]

Рекомендации

  1. ^ США 6632940 
  2. ^ Сугисава, Хиркши; Эдо, Хироши (1966). «Термическое разложение сахаров I. Термическая полимеризация глюкозы». Журнал пищевой науки. 31 (4): 561. Дои:10.1111 / j.1365-2621.1966.tb01905.x.