laraha ist der Name für beide a Zitrusbaum (Citrus Aurantium Untersp. currasuviencis, syn.C. aurantium div. currasuviencis) die auf der Insel Curacao wächst wie die Frucht dieses Baumes. Die laraha ist ein Verwandter der saure Orange, aber die Frucht der Laraha ist noch bitterer als die ihrer anderen Zitrusverwandten und gilt allgemein als ungenießbar.
Geschichte und Nutzung
Die Orangenbäume "Valencia" wachsen in 1527 von Spanien wurden nach Curaçao eingeführt, konnten das Klima und den Boden des Südens nicht ertragen Karibik. Aus der süßen Frucht wurde ein ungenießbares Bitterprodukt. Sogar die Ziegen ließen diese Früchte allein. Jahrzehnte später (das genaue Datum ist verloren) stellte sich jedoch heraus, dass die getrockneten Schalen der jetzt wilden Früchte einen angenehmen Geschmack hatten und Experimente mit den Extrakten dieser Schalen führten zur Kreation der LikörCuracao.
Siehe auch
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