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Lectine
Laterales Hämagglutinin

Lektine sind eine Gruppe von Komplexen Proteine oder Glykoproteine, die an bestimmten Kohlenhydratstrukturen festhalten (Oligosaccharide) binden und können daher gezielt haften Zellen insbesondere zu Zellmembranen und von dort biochemische Reaktionen initiieren. Sie besitzen jedoch keine enzymatische Aktivität.

Lektine können verschiedene Stoffwechselprozesse beeinflussen, wie z Zellteilung, das ribosomale Proteinsynthese, das Agglutination von Zellen (daher der alte Name „Hämagglutinin“; Lektine kommt aus dem Lateinischen Heer „lesen“, „auswählen“) und die Immunsystem.

Aussehen

Lektine kommen hauptsächlich im Pflanzenreich vor, können aber auch tierischen oder bakteriellen Ursprungs sein. Zum Beispiel ein Bakterium pilus Lektine.

Am bekanntesten sind die Lektine pflanzlichen Ursprungs, zum Beispiel die Phytohämagglutinin aus roh Bohnen, die beim Kochen zerstört wird. Andere Lektine sind hitzebeständiger, aber oft auch ungiftig, zum Beispiel Lektine aus der Kartoffel. Es Magen-Darmtrakt der Menschen sind regelmäßig Lektinen ausgesetzt. Dennoch können Lektine selten intakt in die Blutbahn gelangen. Die meisten Lektine werden während der Nahrungszubereitung oder im Magen-Darm-Trakt abgebaut. Lektine in Hülsenfrüchten werden nach 10 [1] Minuten Kochzeit unschädlich gemacht.

Auch der giftigRicin von Bohnen des Wunderbäume ist ein Lektin.

Lektine befinden sich meist auf den äußeren Membranoberflächen und haben eine komplexe Struktur.

Funktionen

Lektine haben eine Funktion bei der Kommunikation und Interaktion zwischen Zellen. Darüber hinaus haben Lektine mehrere Bindungsstellen für spezifische Zucker. Aus dieser Summe schwacher Wechselwirkungen ergibt sich eine spezifische, stabile Wechselwirkung, die jederzeit unterbrochen werden kann. Verschiedene Arten von Lektinen fördern die Zellinteraktion.

Lektine spielen auch eine Rolle bei Komplementsystem.

Calnexin ist ein Beispiel für ein Lektin, das die Proteinfaltung unterstützen kann, indem es an spezifische Kohlenhydrate bindet Calretikulin.

Ein Beispiel ist auswählen. Selectins, die sich auf . befinden Endothelzellen (die vorkommen in Blutgefäße und Lymphknoten), kann Zuckerreste binden, die sich auf Zellen des Immunsystems oder auf Blutplättchen befinden, um diese Zellen an Stellen von a . zu leiten Entzündung führen.

Die Rolle von Lektinen in Pflanzen ist noch unklar.

Wirkmechanismus und Pathologie

Der Wirkungsmechanismus von Lektinen ähnelt dem eines Pestizids. So ist Ricin ein potenter Inhibitor der ribosomalen Proteinbiosynthese. Aufgrund ihrer Toxizität finden einige Lektine Verwendung als Pestizid gegen Insekten. Aufgrund der agglutinierenden Eigenschaften kann es auch zur Bildung von Gerinnseln kommen, die de kann den Blutkreislauf verstopfen.

Hämagglutinin, ein GrippeProtein kann an Glykoproteine ​​binden, zum Beispiel an Sialinsäure.

Auch die Bindung zwischen gp120 (Glykoprotein) und der CD4-Rezeptor at HIVInfektion (Aids) entsteht durch die Bindung zwischen einem Protein (CD4-Rezeptor) und Kohlenhydraten.

Anwendungen in der Forschung

Die Tatsache, dass Lektine spezifisch an einige Saccharide binden, macht sie für die Laborforschung sehr nützlich. Pflanzenlektine werden oft als Affinitätsreagenzien verwendet, um spezifische Glykoproteine ​​aus einer Probe zu reinigen. Lektine werden auch als Marker zum Nachweis von Glykoproteinen auf der Zelloberfläche verwendet.[2]

Externe Links