WikiDer > Mojito Isleño

Mojito Isleño

Mojito Isleño, или mojo isleño, это пуэрториканец приправа.

Подготовка

Соус сделан с вином уксус, оливковое масло, оливки, каперсы, помидоры, лук, чеснок, лавровый лист, травы, специи и перцы чили. В некоторых регионах добавляют вино или кокосовое молоко. Его используют как начинку для рыбы и моллюсков.

Происхождение

Блюдо возникло в Салинас, Пуэрто-Рико также известен как "Ла Куна дель Мохито Исленьо" (колыбель островитян-дип).

Смотрите также

Паста Путтанеска, итальянское блюдо из пасты с похожими ингредиентами в соусе

использованная литература

• Рецепт мохито исленьо
• Мохито Исленьо рецепт 2

Эта приправа-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. v т е

Эта Пуэрто-Рико–Связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. v т е