WikiDer > Паста Браво
 | Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. (Февраль 2012 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
 | |
| Дочерняя компания, находящаяся в полной собственности | |
| Промышленность | Ресторан Fast casual |
| Основан | Ирвин, Калифорния (1988) |
| Несуществующий | 2011 |
| Штаб-квартира | Алисо Вьехо, Калифорния (Соединенные Штаты) |
Количество локаций | 16 |
Ключевые люди | Тим Аспел, основатель |
| Товары | Пасты, гурман пицца, и салаты |
| Родитель | Ням! Бренды |
| Интернет сайт | pastabravo.com (Архив) |
Паста Браво был ресторан быстрого питания из Ирвин, Калифорния. На пике популярности Pasta Bravo управляла 16 ресторанами по всему миру. апельсин и Сан Диего графства.
История
Pasta Bravo была основана Тимом Аспелом в 1988 году в центре Crossroads в Ирвине. Среди блюд были мясная лазанья и курица с пармезаном, а также более современные блюда, такие как крем с куриным базиликом, креветки и руккола по-гречески. Вскоре Pasta Bravo приобрела популярность и расширилась до 16 ресторанов в округах Ориндж и Сан-Диего.
В августе 2002 г. Pasta Bravo и Ням! Бренды согласился протестировать кобрендовый Bravo /Пицца Хат рестораны.[1] В 2003 году Yum! приобрела концепцию Pasta Bravo у Pasta Bravo, Inc. за 5 миллионов долларов (6,9 миллиона долларов сегодня), намереваясь объединить ее с Pizza Hut.[2] Первый отдельно стоящий Pizza Hut / PastaBravo был открыт в Кларксвилл, Теннесси франчайзи Carreca Enterprises Inc.[3]
После сделки с Yum !, сеть Pasta Bravo была закрыта в течение восьми лет. Когда последний ресторан закрылся в декабре 2011 года,[4] Аспель заметил: «Будущее уже не в том, чем я занимаюсь. С годами вкусы людей сменились с углеводов на белки».[5] Три месяца спустя Аспель перешла на концепцию жареных морепродуктов с локациями Spike's Fish House.[6]
Рекомендации
- ^ «Pizza Hut, совместный брендинг Pasta Bravo Test». Предприниматель. Новости ресторанов нации. 6 августа 2002 г.. Получено 10 ноября, 2015.
- ^ «Yum покупает права на Pasta Bravo для пар P. Hut». Новости ресторанов Nation. 2003.
- ^ «В Теннесси открывается первая комбинация« Пицца Хат / Паста Браво »». Пицца Marketplace. КЛАРКСВИЛЛ, штат Теннеси: Networld Media Group. 9 декабря 2003 г.. Получено 10 ноября, 2015.
- ^ "Укупорки: Chevy's, La Salsa, Pasta Bravo". Регистр округа Ориндж. 2011-12-15. Архивировано из оригинал на 2012-01-15. Получено 2011-12-26.
- ^ Луна, Нэнси (13 января 2012 г.). «Обеденный море смены». Регистр округа Ориндж.
- ^ Луппи, Кэтлин (2012-03-03). «Новая рыбная сеть Spike's предлагает свежие, сытные блюда». Регистр округа Ориндж.