WikiDer > Премикс и постмикс

Premix and postmix
Этот тестер газирования предварительно приготовленных безалкогольных напитков состоит из закаленное стекло и нержавеющая сталь с быстроразъемным соединением внизу и манометром 100 фунтов на квадратный дюйм и предохранительным клапаном вверху. Используемый в 1960-х годах для проверки давления предварительно смешанных безалкогольных напитков перед отправкой в ​​5-галлонные резервуары, он работает путем подключения резервуара к быстроразъемному соединению, стравливания газа, чтобы стакан наполнился, а затем его встряхивания. Затем давление снимается с манометра.

Премикс и постмикс два метода подачи - обычно газированный – безалкогольные напитки это альтернативы бутылки и банки.

Премикс

Премикс относится к готовой смеси, готовый к употреблению безалкогольный напиток, который обычно расфасовывается в 5 галлонов нержавеющая сталь танки называют Корнелиус бочонки (или для краткости «Корни бочонок»). Сам премикс идентичен напитку той же марки, который продается в бутылках или банках, и уже является газированным. Безалкогольный напиток проходит через дозатор премикса, который охлаждает его перед выдачей через клапан или кран компенсации давления.

Диспенсер для премикса подходит для торговых точек, которые регулярно продают определенный безалкогольный напиток, но в относительно небольших количествах.

На заводе контроль качества Перед отгрузкой менеджер периодически проверяет уровень карбонизации резервуаров для премикса с помощью тестера для карбонизации.

Постмикс

Постмикс относится к системе, в которой ароматизированный сироп (концентрат) безалкогольного напитка отправляется розничному продавцу, обычно в многоразовом резервуаре или одноразовом контейнере. сумка в коробке контейнер. В местах продажи безалкогольный напиток смешивается на заказ из сиропа постмикс, охлаждается и очищенная вода, и углекислый газ (из газового баллона) и обычно распределяется из фонтанчик с содовой или же пистолет для соды.

Дозатор постмикса - более сложное устройство, чем дозатор премикса. Система postmix подходит для торговых точек, которые быстро подают большое количество безалкогольных напитков, таких как спортивный стадион или оживленный ресторан быстрого питания.

Рекомендации