WikiDer > Тинто де верано - Википедия
Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. (Август 2020 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Коктейль | |
---|---|
Тип | Винный коктейль |
Первичный спирт по объему | |
Подано | На скалах; залил льдом |
Стандартный гарнир | лимон ломтик |
Обычно используемые ингредиенты |
|
Подготовка | Смешайте и подавайте охлажденным. |
Тинто де верано (буквально «красное вино лета») - холодный винный напиток, популярный в Испания. Это похоже на сангрия, но проще, обычно состоит из 1 части таблицы красное вино и 1 часть газеоза (общий термин для газированных напитков и газированных напитков), хотя пропорции могут варьироваться в зависимости от вкуса. Предпочтительный[кем?] миксер представляет собой газированный лимонад с мягким вкусом и низким содержанием сахара, из которого La Casera самый известный бренд. Традиционный газеоза может быть воспроизведен путем смешивания Спрайт или же 7-Up с газированная вода. Напиток подают со льдом, часто с долькой лимона или апельсина.
Ром иногда добавляют в напиток.[1] Другие варианты включают красное вино, смешанное с лимонной содой, апельсиновую соду или Горький лимон; розовое вино, смешанное с лимонной или апельсиновой содой; и красное вино, смешанное с колой (известное как Калимочо).
Напиток берет свое начало в начале 20 века, когда Федерико Варгас создал смесь красного вина и содовой для своих посетителей в Venta Vargas в Кордове, Испания. Напиток сначала назывался un Vargas но вскоре стал известен как Тинто де Верано.[2][нужен лучший источник]
Как следует из названия, тинто де верано обычно подается в летнее время. Часто его делают дома или покупают уже в супермаркетах. в Коста дель Соль и других южных регионах Испании местные жители часто пьют тинто де верано так как его легко приготовить самому, или есть много вариаций готовых сортов по той же цене, что и многие напитки колы. Сангрия считается более коммерческим и туристическим, так как требует больше времени на изготовление и часто продается в ресторанах по более высокой цене, тогда как тинто де верано часто встречается на вечеринках, фестивалях и дайв-бары где напитки доступны по цене и потребляются в больших количествах.
Примечания и ссылки
- ^ Испанский Тинто Де Верано из Recipezaar
- ^ "Красное вино лета - выпуск пресс-релиза". Тинто Аморио | Винные спирты. Получено 2017-11-29.