WikiDer > Tollatsch

Tollatsch
Tollatsch
Tollatsch.PNG
ТипДесерт
Место происхожденияГермания
Регион или штатПомерания
Основные ингредиентыМука, сахар, Lebkuchen специи, панировочные сухари, миндаль, изюм, свинина кровь, griebenschmalz (шмальц, Gribenes)

Tollatsch это Немецкий десерт из региона Померания.Это сделано из мука, сахар, смесь Lebkuchen специи, панировочные сухари, миндаль, и изюм.

Tollatsch также содержит необычные ингредиенты свинина кровь и Griebenschmalz (шмальц с Gribenes). Тесто готовится на мясном бульоне.

Смотрите также

Рекомендации

  • Пандиков Б .: Tollatsch und Schlabuffersuppe. Erinnerungen an Tribsees.
  • Fallada, H .: Das Wunder des Tollatsch.