WikiDer > Beanpot
 | Эта статья включает Список ссылок, связанное чтение или внешняя ссылка, но его источники остаются неясными, потому что в нем отсутствует встроенные цитаты. (Октябрь 2012 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
А горшок это глубокий, широкопузый сосуд с короткой шеей, используемый для приготовления фасольблюда на основе. Кастрюли обычно делаются из керамика, хотя некоторые из них сделаны из других материалов, например чугун. Относительно узкая горловина горшка сводит к минимуму испарение и потерю тепла, а его глубокий, широкий и толстостенный корпус обеспечивает долгое и медленное приготовление.
Горшки обычно ассоциируются с Новая Англия, особенно Бостон, Массачусетс. Эта ассоциация очевидна в нике Beantown, и использование имени горшок для мероприятий в Бостоне, таких как Beanpot хоккей на льду турнир.
Горшки напоминают Индийский Handi и испанский, Мексиканский или же Коренной американец олла, и может относиться к последнему судну. в отличие от Немецкий Römertopf и Японский Donabe, они обычно застеклены как внутри, так и снаружи, поэтому их нельзя использовать для глиняный горшок.
Смотрите также
- Запеченная фасоль
- Cassole
- Банка Гернси Боб
- Handi
- Список посуды для приготовления пищи
- Олла
- Мультиварка
- Тангиа