WikiDer > Кото-де-Пьервер, AOC
 | Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. (Март 2013 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
| Винный регион | |
| Тип | Appelation d'origine contrôlée |
|---|---|
| Год Основанная | VDQS 1959; AOC 1998 |
| Годы виноделия | более 2000 |
| Страна | Франция |
| Часть | Прованс |
| Климатический регион | Средиземное море с прохладными альпийскими ветрами |
| Почвенные условия | известковистый мергель, пески и галька миоплиоцена |
| Размер засаженных виноградников | 338 |
| Нет. виноградников | 32 |
| Произведенный виноград | Гренаш-нуар, Сира, Кариньян, Сенсо, Гренаш блан, Верментино, Уни блан, Клеретт, Русанна |
| Нет. виноделен | 9 |
| Вино произведено | красный, белый, розовое |
| Комментарии | 2007 |
Coteaux de Pierrevert это вино-растущий AOC в западной части Винный регион Прованс из Франция, где вина производятся в 11 коммунах Альпы Верхнего Прованса département. Он частично расположен в долине реки Дюранс в районе Маноск.
Вина
Красные вина производятся из Гренаш нуар и Сира которые должны составлять 70% вместе с минимум 30% каждого. Вторичные разновидности Cinsault, Мурведр и Кариньян.
Розовое вино: минимум 50% Гренаш нуар и минимум 20% Сира. Допускаются другие второстепенные сорта с максимальным содержанием белого винограда 20%.
Белые вина из Клэретт Бланш, Гренаш блан, Ugni Blanc, Руссан из которых ни одна разновидность не может превышать 70% вместе максимум 20%. Гренаш блан и Верментино вместе должны составлять минимум 25%.
Экономика
Кото-де-Пьервер[1] вина производятся в общей сложности 35 концернами, включая 32 производителя, 6 частных винодельческих хозяйств, 2 кооперативных винодельческих предприятия и одного производителя / продавца.
Виноградники находятся в коммунах Корбьер, Греу-ле-Бен, Маноск, Montfuron, Pierrevert, Quinson, Сен-Лоран-дю-Вердон, Сен-Мартен-де-Бром, Сент-Тюль, Вильнёв, и Volx.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ INAO, апрель 2007 г.