WikiDer > Hodulcine
Hodulcine
Hodulcine (или ходулозид) являются гликозиды (Dammarane-тип тритерпены), которые изолированы от листьев Hovenia dulcis Thunb. (Рамновые), также известный как японский изюм.
Несколько гликозидов гомолог были найдены в этом растении и хотя ходулозид 1 проявляет наивысшую анти-сладкую активность, он менее эффективен, чем димнемовая кислота 1.[1]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Кингхорн, А.Д. и Компадре, К.М. Альтернативные подсластители: третье издание, переработанное и расширенное, изд. Марселя Деккера, Нью-Йорк, 2001. ISBN 0-8247-0437-1
внешняя ссылка
 | Эта статья о органическое соединение это заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |