WikiDer > Kaliumnitrit
Kaliumnitrit | |||||
| Strukturformel und Molekülmodell | |||||
 | |||||
Kaliumnitritkristalle | |||||
| Allgemeines | |||||
| Molekularformel | HNO2 | ||||
| IUPAC-Name | Kaliumnitrit | ||||
| Molmasse | 85,1038 G/Maulwurf | ||||
| LÄCHELN | N(=O)[O-].[K] | ||||
| in Chile | 1S/K.HNO2/c;2-1-3/h;(H,2,3)/q 1;/p-1 | ||||
| CAS-Nummer | 7758-09-0 | ||||
| PubChem | 516910 | ||||
| Beschreibung | Weiß-gelbe Kristalle oder Pulver | ||||
| Ähnlich zu | Kaliumnitrat, Natriumnitrit | ||||
| Warnungen und Sicherheitsvorkehrungen | |||||
| |||||
| H-Sätze | H272 - H301 - H400 | ||||
| EUH-Sätze | Nein | ||||
| P-Sätze | P220 - P273 - P301 P310 | ||||
| Hygroskopisch? | Ja | ||||
| Lager | Lagerung getrennt von brennbaren und reduzierenden Stoffen sowie Säuren. Feuerfest, trocken und dicht verschlossen aufbewahren. | ||||
| EG-Indexnummer | 007-011-00-X | ||||
| UN-Nummer | 1488 | ||||
| Physikalische Eigenschaften | |||||
| Aggregatzustand | Fest | ||||
| Farbe | Weiß Gelb | ||||
| Dichte | 1,915 g/cm² | ||||
| Schmelzpunkt | 440 °C | ||||
| Löslichkeit im Wasser | (bei 0 °C) 2810 g/L (bei 100 °C) 4130 g/l | ||||
| Gut löslich in | Wasser, Ethanol, Ammoniak | ||||
| Wenn nicht anders angegeben normale Bedingungen gebraucht (298.15k oder 25 °C, 1 Bar). | |||||
| |||||
Kaliumnitrit (ENT2) ist der Kaliumsalz von Wasserstoffnitrit. Dieser Stoff kommt als weiß-gelb vor hygroskopischPulver oder wenn Kristalle. Kaliumnitrit ist a Lebensmittelzusatz (249) und wird verwendet als Konservierungsmittel.
Toxikologie und Sicherheit
Der Stoff kann explodieren, wenn er über 530°C erhitzt wird. Sie seziert bei Kontakt mit schwache Säuren giftige Dämpfe produzieren, einschließlich Stickoxide. Kaliumnitrit ist ein starkes Oxidationsmittel und reagiert mit brennbaren und reduzierenden Stoffen unter Feuer- oder Explosionsgefahr. Der Stoff kann schädlich sein für die Umgebung.
Kontakt mit dem Haut oder der Augen kann schwere Reizungen verursachen.
Möglich sind Auswirkungen auf die Blut, es Herz und der Blutgefäße, was zu einem Rückgang der Blutdruck und der Bildung vonMethämoglobin. Die Exposition gegenüber Kaliumnitrit kann die Tod Ursache.
