WikiDer > Küferei

Kuiperij
Cooper bei der Arbeit
Informationsfilm über die Herstellung von Fässern 1919
Windmühle von Sloten und Küfermuseum
Küferei im Zuiderzeemuseum in Enkhuizen
Küferei der alten Handwerksverleihgruppe Black Hands

EIN Küferei ist ein Werkstatt wo Holzwannen und Fässer oder Tonnen hergestellt werden. Es Beruf (oder Kunst) von Cooper ist fast verschwunden, denn die Wannen oder Fässer sind jetzt aus Metall. Das Handwerk wird auch Küferei genannt.

Wannen werden unter anderem für die Lagerung und den Transport von Flüssigkeiten verwendet, wie zum Beispiel: Wein und Bier. Auch im historischen Schiffbau Wannen waren unverzichtbar. Neben dem Transport von frischem Trinkwasser, Getränken und Ölen wurden häufig Wannen zum Transport von Fischen verwendet, wobei die Fische in Schichten - im Wechsel mit Salz- - war im Fass gestapelt. Im fünfzehnten, sechzehnten und siebzehnten Jahrhundert, als Werft, wie bekannt aus Amsterdam und Rotterdam, immer verschiedene Küfereien gegründet.

Es Zuiderzeemuseum im Enkhuizen hat noch eine funktionierende Küferei, in der das alte Handwerk an fünf Tagen in der Woche von einigen der letzten manuellen Küfer in den Niederlanden demonstriert wird. In der alten voll ausgestatteten Werkstatt werden Fässer, Holzeimer, legt, Wannen, Junge und Brels, Krippen und viele andere Gegenstände, die früher vom Küfer hergestellt wurden Jenever-Museum zu Hasselt, es Museum für ältere Techniken zu Grimbergen, das Karrenmuseum in Essen und das Freilichtmuseum in Bokrijk enthalten eine Sammlung von Küferwerkzeugen.Seit April 2005 ist die Windmühle von Sloten im Amsterdam-Spielautomaten ein Küfereimuseum, in dem es viel über dieses alte Handwerk zu sehen gibt.

Spuren dieses Handwerks finden sich auch in Nachnamen wenn Cuypers, de Cuyper, Cooper und Couperus.

Wissenswertes

  • Das Wort Küferei wird auch traditionell in der niederländischen Sprache verwendet, um Intrige(n) um anzuzeigen. Es ist unklar, ob Küferei in diesem Sinne etymologisch im Zusammenhang mit dem Namen des Handwerks.[1]
  • Im Hafen von Antwerpen wird ein Hafenunternehmen, das sich auf das Sichern oder Verzurren von Gütern in Seeschiffen oder in Containern spezialisiert hat, Küferei genannt. Arbeiter, die Waren sichern, werden Küfer genannt.