WikiDer > Lexington Brewing and Distilling Company - Википедия
 | |
| Промышленность | Алкогольный напиток |
|---|---|
| Основан | 1999 |
| Основатель | Пирс Лайонс |
| Штаб-квартира | , Соединенные Штаты Америки |
| Товары | Пиво, духи |
Объем производства | 30,000 американских пивных бочек (3,500,000 л; 930,000 галлонов США; 770,000 имп галлонов) |
| Владелец | Alltech |
| Интернет сайт | http://www.kentuckyale.com/ |
Lexington Brewing and Distilling Company это пивоварня и винокурня основанный в Лексингтон, Кентукки основан в 1999 году Пирс Лайонс, президент и основатель компании по производству кормов для животных Alltech.[1]
Alltech вошла в индустрию напитков, представив свой Kentucky Ale. В 2012 году компания открыла свой ликеро-водочный завод и разработала линейку спиртных напитков, включая Pearse Lyons Reserve, солодовый виски, Bluegrass Sundown, кофейный напиток с добавлением бурбона и Городской филиал Бурбон.[2][3]
Пиво
| Имя | Дата выхода | Доступность | Стиль | Крепость% |
|---|---|---|---|---|
| Кентукки Эль | 2000 | Весь год | английский бледный эль | 6.0 |
| Kentucky Kolsch | 2003 | Весь год | Кёльш | 4.34 |
| Эль Кентукки Бурбон Баррель | 2006 | Весь год | Крепкий эль (бочка в возрасте) | 8.2 |
| Кентукки Бочонок из-под бурбона Стаут | 2012 | Весь год | Кофейный стаут (бочка в возрасте) | 8.0 |
| Kentucky Race Day IPA | 2013 | Ограниченный выпуск | Американская сессия IPA | 4.5 |
| Кентукки Белый Эль | 2015 | Ограниченный выпуск | Witbier | 5.3 |
| Кентукки Блю Эль | 2015 | Ограниченный выпуск | Witbier/Фруктовое пиво | 5.3 |
| Кентукки IPA | 2013 | Весь год | Американский IPA | 6.5 |
| Кентуккийский тыквенный эль | 2013 | Сезонный | Тыквенный эль (бочка в возрасте) | 10.0 |
| Вино из ячменя из бочки из бурбона Кентукки | 2014 | Сезонный | Ячменное вино (бочка в возрасте) | 10.0 |
| Кентукки Персик Баррель Пшеница | 2014 | Сезонный | Фрукты (бочка в возрасте) | 8.0 |
| Коричневый эль Kentucky Honey Barrel | 2014 | Сезонный | Браун эль (бочка в возрасте) | 10.0 |
| Кентукки Ржаной Баррель IPA | 2015 | Сезонный | Ржаной IPA (бочка в возрасте) | 10.0 |
Спиртные напитки
Lexington Brewing and Distilling Company также производит четыре спирта виски:[4]
- Городской филиал Бурбон - выдерживается в новых обугленных бочках из белого дуба - 80 пробы
- Городской филиал Рожь - 100 доказательств
- Пирс Лионский заповедник (солодовый виски) - выдержка в отработанных бочках из-под бурбона, которые также использовались для выдержки флагманского пива Kentucky Bourbon Barrel Ale - доказательство 80
- Bluegrass Sundown - кофе темной обжарки с добавлением кентукки бурбона и сахара.
Завод начал производство спиртных напитков в 2007 году и начал продавать их в 2011 году после четырехлетней выдержки.
В 2015 году завод выпустил свой первый фирменный спирт 6-летний одинарный ствол версия его Town Branch Bourbon.
Туры
С момента своего основания винокурня Town Branch была добавлена к Кентукки Бурбонская тропа и начал предлагать туры.[2][5][6] Посетители могут увидеть процесс производства алкоголя, а также попробовать пиво и крепкие напитки.
Рекомендации
- ^ Манн, Дэвид (30 января 2018 г.). «Pearse - это новый ирландский виски с узорами Кентукки - когда вы сможете его попробовать». www.bizjournals.com. Получено 2019-12-17.
- ^ а б «Alltech добавляет в свою линию виски Town Branch Bourbon». Insider Луисвилл. 20 октября 2011 г.. Получено 22 января, 2013.
- ^ "Maker of Town Branch присоединяется к Kentucky Bourbon Trail". Fox News. 17 августа 2012 г.. Получено 22 января, 2013.
- ^ "Продукты Alltech Brewing & Distilling Co.". Получено 18 декабря 2015.
- ^ «Вискикурня Alltech поможет туризму». Lexington Herald Leader. 21 августа 2012 г. В архиве из оригинала 7 марта 2016 г.. Получено 22 января, 2013.
- ^ "Maker of Town Branch присоединяется к Kentucky Bourbon Trail". Ассошиэйтед Пресс. 2016-11-21. Получено 2019-12-17.
