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Linalool | ||||
| Strukturformel und Molekülmodell | ||||
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Strukturformel von Linalool | ||||
| Allgemeines | ||||
| Molekularformel | C10huh18Ö | |||
| IUPAC-Name | 3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-ol | |||
| Andere Namen | Linanlylalkohol | |||
| Molmasse | 154,26 G/Maulwurf | |||
| LÄCHELN | CC(O)(C=C)CCC=C(C)C | |||
| CAS-Nummer | 78-70-6 | |||
| EG-Nummer | 201-134-4 | |||
| Beschreibung | Flüssigkeit mit einem unverwechselbaren Geruch | |||
| Warnungen und Sicherheitsvorkehrungen | ||||
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| H-Sätze | H315 - H319 | |||
| EUH-Sätze | Nein | |||
| P-Sätze | P261 - P280 - P305 P351 P338 | |||
| LD50 (Ratten) | (Oral) 2790mgmg/kg | |||
| LD50 (Kaninchen) | (Haut) 5610mgmg/kg | |||
| Physikalische Eigenschaften | ||||
| Aggregatzustand | Flüssigkeit | |||
| Farbe | farblos | |||
| Dichte | 0,8700 g/cm³ | |||
| Siedepunkt | 198 °C | |||
| Flammpunkt | 78 °C | |||
| Gut löslich in | Ethanol, Diethylether, Chloroform | |||
| schlecht löslich in | Wasser | |||
| Wenn nicht anders angegeben normale Bedingungen gebraucht (298.15k oder 25 °C, 1 Bar). | ||||
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Linalool ist azyklisch Monoterpen-Alkohol und hat einen angenehmen, nach Rose riechenden Duft. Linalool hat zwei optische Isomere, R-( )-Linalool oder Licareol und S-(-)-Linalool oder Koriandrol.
Aussehen
Beide Isomere von Linalool kommen in vielen Pflanzen vor, insbesondere in ätherisches Öl des Rosenholzbaum, ho-Blatt und ho-holz. In geringerem Maße findet man es beispielsweise in Koriander und Lavendel. Auch der Ester von Linalool, wie Linalylacetat, sind in verschiedenen ätherischen Ölen enthalten.
Synthese
Ausgangsmaterial für die Herstellung von Linalool ist Methylheptenon. Dieser Stoff reagiert mit ethin bis um Dehydrolinalool. Dieser antwortet dann mit Wasserstoffgas zu Linalool.
Anwendungen
Linalool wird hauptsächlich als Rohstoff für die Herstellung von Vitamin E. Das Öl der Rosenholzbaum hat auch eine starke Wirkung, da Akarizid und Insektizid. Das Öl besteht zu 80-90% aus Linalool.
Darüber hinaus ist Linalool ein weit verbreitetes Geruch- und Aroma.