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Lavendel
Lavendel
Lavendel
Taxonomische Klassifikation
Reich:Pflanzen (Pflanzen)
Stamm:Embryophytaphy (Land Pflanzen)
Klasse:Spermatopsida (Samenpflanzen)
Klade:blühende Plfanzen
Klade:'neue' Dikotyledonen
Klade:lamiiden
Auftrag:lamiales
Familie:Lippenblütler (Lippenblumenfamilie)
Sex
lavandula
l. (1753)
Bilder aufWikimedia CommonsWikimedia Commons
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Eine Lavendelplantage in der Provence
Lavendelfelder südlich von Sault, Vaucluse

Lavendel (lavandula) ist eine Gattung von Zwergsträucher (Chamaephyten) aus dem Lippenblumenfamilie (Lippenblütler). Wegen der violetten Farbe und des Duftes der Blüten sind Arten der Gattung in vielen Gärten zu finden.

Die Zwergsträucher werden nicht höher als einen Meter und nicht breiter als einen halben Meter. Das Blütenstände sind eiförmig und können bis zu acht Zentimeter lang werden. Lavendelsorten sind auch bekannt als Zierpflanze benutzt.

Benutzen

aromatisch

Arten der Gattung Lavendel werden für die Lavendel Öl Das extrahiert kann von den lila Blüten sein. Dieses Öl wird als Duftstoff verwendet in Kosmetika, wie Seife und Parfüm. Darüber hinaus wird Lavendelöl beispielsweise in der Aromatherapie. Lavendelkörner können auch in Taschen in Kleiderschränken platziert werden. Die Kleidung wird durch das verdunstende ätherische Öl parfümiert und nach Meinung einiger werden Motten abgewehrt. Außerdem blüht der Lavendel in Potpourris verarbeitet.

kulinarisch

Auch in der Küche werden Arten der Gattung Lavendel verwendet. So sind die Blütenstände ein Bestandteil der Provenzalische Kräuter. Die Blütenstände werden, getrocknet oder nicht, verwendet, um alle Arten von Produkten zu würzen, wie zum Beispiel: Französischer Käse oder Gemüse wie Karotten, Tomaten.

Andere Produkte auf der Basis des Krauts sind: Lavendeltee und Lavendelsirup. Dieser Sirup wird unter anderem in Gebäck und Pralinen verarbeitet. Es gibt auch Lavendelhonig darauf achten, dass die Bienen nur mit Lavendel in Berührung kommen.

medizinisch

Lavendel kann innerlich als Teeaufguss und äußerlich in Form einer Aromatherapie verwendet werden. Lavendel hat eine beruhigende und entlastende Wirkung.[1][2][3] Das ätherische Öl des Lavendels kann verwendet werden als Antiseptikum.[1]

Hildegard von Bingen (1098-1179) empfohlener Lavendel in a Elixier beim Husten: "Wenn ein Mensch Speik-Lavendel (drei Löffel) in Wein (ein Liter) kocht und oft lauwarm trinkt, lindert er Leber-Lungen-Beschwerden, lindert das dumpfe Gefühl in der Brust und sorgt für einen scharfen Verstand (scientia) und ein klares Kombinations-Geschenk (Ingenie). Wer keinen Wein hat, kocht ihn in Wasser auf und fügt Honig hinzu." (Ursache und Heilung1150). Sie hat auch in ihrem Buch geschrieben Physik dass, wenn jemand, der viele Läuse hat, Lavendel riecht, die Läuse sterben würden.

Ausbreitung

Insbesondere das Provence ist bekannt für den Lavendelanbau. Normalerweise geht es um Kreuzungen mit einer hohen Konzentration von essentielle Öle wie die viel gepflanzten SorteL. ×intermedia 'Brutto'. Lavendel kommt in den Niederlanden und Belgien nicht natürlich vor.

Pflege

Lavendelbüsche (je nach Art) sollten im Abstand von 30 Zentimetern gepflanzt werden. Zu Verholzung Damit der Lavendel nicht zu einem massiven Strauch mit dicken Ästen wird, sollte er zweimal im Jahr zurückgeschnitten werden. Geschieht dies nicht, bekommt er immer dickere Äste, wodurch der Strauch unten keine Blüten mehr enthält.

Der erste Rückschnitt erfolgt in der zweiten Hälfte des Jahres März. Die Pflanze kann bis zu 15 cm über dem Boden beschnitten werden. Danach wachsen schnell neue Zweige nach oben, die wieder Blüten hervorbringen.

Das zweite Mal erfolgt nach der Blüte (August bis um Oktober). Diesmal müssen nur die Blüten entfernt werden. Die Pflanze sollte daher nicht kurz geschnitten werden, da sie den Winter nicht übersteht.

Insekten

Die Blumen werden hauptsächlich von besucht Hummeln und Kohlweißlinge. In Südwestfrankreich werden die Blumen auch von den Kolibri Schmetterling. Er kann wie ein echter Kolibri vor einer Blume stehen bleiben.

Typen

Typen
  • L. angustifolia (echter Lavendel)
  • L. antineae
  • L. aristibracteata
  • L. bipinnata
  • L. bramwellii
  • L. buchiic
  • L. canariensis
  • L. citriodora
  • L. coronopifolia
  • L. dentata (zahn lavendel)
  • L. lanata
  • L. latifolia (Spike Lavendel)
  • L. mairei
  • L. Marokko
  • L. multifida
  • L. minutolii
  • L. pedunculata
  • L. pinnata
  • L. pubescens
  • L. rejdalii
  • L. rotundifolia
  • L. saharica
  • L. stoechas (Haubenlavendel)
  • L. subnuda
  • L. tenuisecta
  • L. viridis (grüner Lavendel)
Hybriden
  • L. angustifolia ×lanata
  • L. mairei ×multifida
  • L. ×allardii (dentata × latifolia)
  • L. × alportelensis (stoechas × viridis)
  • L. ×cadevallii (pedunculata × stoechas)
  • L. ×chaytorae (angustifolia × lanata)
  • L. ×christiania(pinnata × canariensis)
  • L. ×ginginsii (dentata × lanata)
  • L. ×Heterophylla (angustifolia × dentata)
  • L. ×intermedia (angustifolia × latifolia) (Lavandin)
  • L. ×limae (pedunculata × viridis)
  • L. ×murbeckiana (Marokko × multifida)
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