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Methylionon
Strukturformel und Molekülmodell
Strukturformel aus Methylionon
Allgemeines
Molekularformel	C14huh22Ö
IUPAC-Name	α:5-(2,6,6-Trimethylcyclohex-2-en-1-yl)4-pent-4-en-3-on β:4-(2,6,6-Trimethylcyclohex-1-en-1-yl)pent-4-en-3-on β-iso:3-methyl-4-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexenyl)but-3-en-2-on γ:4-(2,2-Dimethyl-6-methylencyclohexyl)pent-3-en-2-on δ:3-Methyl-4-(2,6,6-trimethyl-3-cyclohexen-1-yl)but-3-en-2-on
Andere Namen	Eisen, 6-Methyl-Ionon, Methyl-Alpha-Ionon
Molmasse	206,32 G/Maulwurf
LÄCHELN	CCC(=O)C=CC1C(=CCCC1(C)C)C
CAS-Nummer	127-42-4
EG-Nummer	204-842-1
PubChem	5371084
Ähnlich zu	jonon
Physikalische Eigenschaften
Aggregatzustand	Flüssigkeit
Farbe	hellgelb
Dichte	0,93 g/cm²
Siedepunkt	240 °C
Gut löslich in	Ethanol
schlecht löslich in	Wasser
Wenn nicht anders angegeben normale Bedingungen gebraucht (298.15k oder 25 °C, 1 Bar).
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6-Methylionon oder Eisen, einfach bezeichnet als Methylionon, ist ein Citral-Derivat und strukturell eng mit den Sesquiterpenonen verwandt. Der Stoff ist a Keton mit einem süßen Duft, der unter anderem in Veilchen verhindert. Methylionon wird manchmal in duftenden Seifen und Parfüms verwendet. Es gibt verschiedene Isomere bekannt.

Isomere

Von Methylionon sind mehrere Isomere bekannt:

• α-Methylionon oder α-n-Methylionon
• α-Isomethylionon
• β-Methylionon oder β-n-Methylionon
• β-Isomethylionon
• γ-Methylionon
• δ-Methylionon

Diese Stoffe finden sich hauptsächlich in der E-Form vor dem.

Synthese

Methylionon wird aus Citral hergestellt und 2-Butanon bereit. Durch eine Kondensation bei niedriger Temperatur, je nachdem welche konzentrierte Säure verwendet wird, wird die α- oder β-Form gebildet: Schwefelsäure ergibt das β-Isomer, während Phosphorsäure gibt α-Derivate.