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Pepsi

Pepsi-Logo 1940

Pepsi-Logo seit 2008

Pepsi Cola, oder einfach pepsi, ist ein mit Kohlensäure Erfrischungsgetränk das von PepsiCo hergestellt wird. Es ist der Hauptkonkurrent von Coca Cola auf dem Erfrischungsgetränkemarkt.

Geschichte

Pepsi-Cola wurde in den Anfangsjahren verwendet 1890-1899 im Neu Bern (North Carolina) entwickelt von Apotheker Caleb Bradham und hieß ursprünglich "Brad Drink", nach dem Nachnamen des Herstellers. Es war aus sprudelndem Wasser, Zucker, Vanille, Selten Öle, Pepsin und Kolanüsse. Da Pepsi ursprünglich dazu gedacht war, Magenschmerzen zu heilen, nannte Bradham das Getränk Pepsi, abgeleitet von der Erkrankung Dyspepsie. Der Name wurde a Warenzeichen auf 16. Juni 1903.

Caleb Bradham hatte, wie viele Apotheker, um die Jahrhundertwende einen Getränkeautomaten in seiner Apotheke, an dem er seine Kunden seine selbst kreierten Getränke kosten ließ. Dies ist auch der Ort, an dem Pepsi zum ersten Mal serviert wurde.

Nach siebzehn erfolgreichen Jahren gab Caleb Bradham auf. Da er glaubte, die Zuckerpreise würden steigen, spielte er auf dem Rohstoffmarkt. Die Zuckerpreise fielen jedoch und Pepsi-Cola ging 1923 bankrott. 1931 wurde das Unternehmen von der Loft Candy Company gekauft. Der Präsident dieser Firma, Charles G. Guth, rekonstituierte später das beliebte Erfrischungsgetränk.

Pepsi erzielte Erfolg durch den Verkauf seines Getränks in recycelten Bierflaschen, wodurch das Unternehmen größere Flaschen zu niedrigeren Kosten als Coca-Cola verkaufen konnte. Pepsi galt damit als Erfrischungsgetränk der unteren Klasse.

1940 schrieb Pepsi mit der ersten nationalen Anzeige Geschichte klimpern übertragen. Der Jingle mit dem Titel "Nickel Nickel" war eine Werbung für Pepsi-Cola und bezog sich auf den niedrigen Preis. Die Werbekampagne war ein großer Erfolg und wurde in 55 Sprachen ausgestrahlt.^[Quelle?]

In dem die fünfziger Pepsi warf alles in einen Versuch, sein Image zu verbessern. Das Unternehmen kaufte viele Fernsehwerbungen und begann seine lange Tradition, Prominente einzustellen, um für sein Produkt zu werben. Pepsi wuchs und wurde zu einem starken Rivalen von Coca-Cola, lag aber immer noch auf dem zweiten Platz.

Zu Beginn des achtziger Jahre Pepsi startete eine Reihe von Werbespots, in denen sein Produkt mit Coca-Cola verglichen und "demonstriert" wurde, dass die Leute ihr Produkt der Konkurrenz vorziehen. In diesen Werbespots mussten Menschen mit verbundenen Augen zwei Gläser Cola trinken und entschieden sich ausnahmslos für Pepsi Cola. Diese Kampagne wurde als "Pepsit-TestCoca-Cola hatte damals einen Umsatzrückgang und machte einen Fehler, indem er seine Formel eintauschte.In dieser Zeit gab es einen sehr starken Wettbewerb zwischen den beiden Unternehmen, der in der Marketingwelt bekannt wurde. stehen als "Cola-Krieg1984 machte Pepsi einen Werbespot mit Michael Jackson. Im Werbespot singt er zur Melodie von Billie Jean ein speziell für Pepsi geschriebener Text. 1987 verspottete Pepsi Michael Jackson mit einem eigens geschriebenen Text aus Bad. 1992 machte Michael Jackson zum letzten Mal einen Werbespot für Pepsi mit einem eigens geschriebenen Text von I'll Be There.

In dem Die Neunziger Pepsi zielte nicht zuletzt mit seiner Werbekampagne verstärkt auf die Jugend ab GenerationNEXT. In internationalen Werbekampagnen unter anderem David Beckham und Popstars wie Britney Spears, 5ive, das Spice Girls, S-Club 7, Jennifer Lopez und Beyoncé Knowles Werbung für das Getränk.

Im Jahr 2004 betrug der Marktanteil von Pepsi in den USA 31,7 %, während der von Coca-Cola 43,1 % betrug.

Pepsi wird seit 1950 in Lizenz für den niederländischen Markt produziert von Vrumona. Wie bei Coca-Cola ist der Geschmack von Pepsi-Cola an das Verkaufsgebiet angepasst.

Zutaten

Pepsi-Cola (normale Version) wird hergestellt aus:

Die genaue Zusammensetzung ist je nach Vertriebsregion unterschiedlich.^[Quelle?] Die Original Pepsi Cola Formel war in Gerichtsdokumenten verfügbar, als die Pepsi-Cola Company in Konkurs ging 1929. Die ursprüngliche Formel enthielt nicht Koka oder Koffein.

Cola erhält seine dunkelbraune Farbe durch die Zugabe des Farbstoffs E150d, hergestellt aus Karamell. Bei der Herstellung dieses Farbstoffs, wo Sulfite und Ammoniak gebraucht werden, kommt 4-Methylimidazol (4. MAI) kostenlos. Dies ist einer der Stoffe, die beim Backen oder Braten von Speisen entstehen. Nach amerikanischen Untersuchungen ist es bei Mäusen und Ratten krebserregend.^[1]^[2]Um die Menge aufzunehmen, die die Nager laut der amerikanischen Gesundheitsinspektion krank gemacht hat FDA trinke jeden Tag mindestens tausend Dosen Cola. Der US-Bundesstaat Kalifornien hat die Cola-Hersteller dennoch dazu verpflichtet, die Dosen mit einem Gesundheitshinweis zu versehen. Um dies zu verhindern, forderte Pepsi 2012 seine amerikanischen Hersteller auf, die Menge des 4. MAI zu reduzieren. Auch Konkurrent Coca Cola Tat dies.^[3]^[4]^[5]