WikiDer > Quassin

Quassin

Имена
Название ИЮПАК 2,12-диметоксипикраса-2,12-диен-1,11,16-трион
Другие имена (3аS, 6ар, 7аS,8S, 11аS, 11бS, 11cS) -1,3a, 4,5,6a, 7,7a, 8,11,11a, 11b, 11c-додекагидро-2,10-диметокси-3,8,11a, 11c-тетраметилдибензо [де, г] хромен-1,5,11-трион
Идентификаторы
Количество CAS	76-78-8 Y
3D модель (JSmol)	Интерактивное изображение
ЧЭМБЛ	ChEMBL517016 Y
ChemSpider	59014 Y
ECHA InfoCard	100.000.897
Номер ЕС	200-985-9
PubChem CID	65571
UNII	QP1YAK6QGK Y
Панель управления CompTox (EPA)	DTXSID30878613
ИнЧИ InChI = 1S / C22H28O6 / c1-10-7-14 (26-5) 20 (25) 22 (4) 12 (10) 8-15-21 (3) 13 (9-16 (23) 28-15) 11 (2) 18 (27-6) 17 (24) 19 (21) 22 / ч 7,10,12-13,15,19H, 8-9H2,1-6H3 / t10-, 12 +, 13 +, 15 -, 19 +, 21-, 22 + / м1 / с1 Y=  Y Ключ: IOSXSVZRTUWBHC-LBTVDEKVSA-N Y=  Y Ключ: IOSXSVZRTUWBHC-LBTVDEKVBB InChI = 1 / C22H28O6 / c1-10-7-14 (26-5) 20 (25) 22 (4) 12 (10) 8-15-21 (3) 13 (9-16 (23) 28-15) 11 (2) 18 (27-6) 17 (24) 19 (21) 22 / ч 7,10,12-13,15,19H, 8-9H2,1-6H3 / t10-, 12 +, 13 +, 15 -, 19 +, 21-, 22 + / м1 / с1 Ключ: IOSXSVZRTUWBHC-LBTVDEKVBB
Улыбки O = C1C ( OC) = C / [C @@ H] (C) [C @ H] 4 [C @] 1 ([C @ H] 3C (= O) C ( OC) = C (/ [C @@ H] 2CC (= O) O [C @@ H] ([C @@] 23C) C4) C) C
Характеристики
Химическая формула	C22ЧАС28О6
Молярная масса	388.460 г · моль−1
Внешность	Белое кристаллическое вещество
Температура плавления	От 200 до 222 ° C (от 392 до 432 ° F, от 473 до 495 K)
Точка кипения	586 ° С (1087 ° F, 859 К)
Растворимость в воде	Нерастворимый
Давление газа	13 мм рт. Ст. (При 25 ° C)
Если не указано иное, данные для материалов приведены в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
N проверять (что YN ?)
Ссылки на инфобоксы

Quassin это белое горькое кристаллическое вещество, которое является прототипом семейства квассиноиды. Его можно извлечь из кассия дерево, от которого и получило свое название. Впервые он был выделен в 1937 году, а его химическая структура была выяснена в 1961 году. Это одно из самых горьких веществ, встречающихся в природе, с порогом горечи 0,08 частей на миллион, и оно в 50 раз более горькое, чем хинин.^[1]

Экстракты горького дерева (Квассия Амара), содержащие квасин, используются в качестве добавок в безалкогольные напитки.^[1]

Хотя его скелет содержит 20 атомов углерода, квасин не является дитерпен а скорее тритерпен лактон, который происходит от эуфол потерей 10 атомов углерода, включая C4.

Рекомендации