WikiDer > Салоио

Saloio
Салоио
Торгуется какПродовольственная компания
Штаб-квартираПортугалия
ТоварыСыр
Requeijão
Интернет сайтwww.queijosaloio.pt
Салоио - человек, не являющийся городским, т.е. человек, проживающий за пределами крупного города в сельской местности. Первоначально этот термин применялся к тем, кто жил в сельской местности, окружающей столицу Португалии Лиссабон.[1]

Недавно производитель сыра из области Понте-ду-Рол, 50 км (31 миль) к северу от Лиссабон брендировал свой продукт Салоио. Это сделано из овечье молоко[2] без соль. Это твердый сыр, который обычно подают в маленьких цилиндрах шириной 5 см и высотой 6 см.

Рекомендации

  1. ^ Сильва, Дж. (2016). Развлекательный Лиссабон: музыка, театр и современная жизнь в конце 19 века. Течения в латиноамериканской и иберийской музыке. Издательство Оксфордского университета. п. pt187. ISBN 978-0-19-062868-0. Получено 29 декабря 2019.
  2. ^ Лейтон, Т.А. (1957). Выбери свой сыр. Дакворт. п. 126. Получено 29 декабря 2019.