WikiDer > Глюконат натрия

Sodium gluconate
Глюконат натрия
Глюконат натрия.svg
Калия-глюконат-3D-шары-ionic.png
Имена
Название ИЮПАК
Натрий (2р,3S,4р,5р) -2,3,4,5,6-пентагидроксигексаноат
Другие имена
Натрий D-глюконат
Идентификаторы
3D модель (JSmol)
ЧЭБИ
ЧЭМБЛ
ChemSpider
ECHA InfoCard100.007.644 Отредактируйте это в Викиданных
Номер EE576 (регуляторы кислотности, ...)
UNII
Свойства
C6ЧАС11NaО7
Молярная масса218.137 г · моль−1
Внешностьбелый порошок
ЗапахБез запаха
58 г / 100 мл
Растворимость в этиловый спирт и диэтиловый эфирСлабо растворим
Опасности
Смертельная доза или концентрация (LD, LC):
10380 мг / кг (перорально, крыса)[1]
Если не указано иное, данные для материалов приводятся в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
☒N проверить (что проверятьY☒N ?)
Ссылки на инфобоксы

Глюконат натрия это соединение с формулой NaC6ЧАС11О7. Это натрий соль из глюконовая кислота. это Номер E это E576. Глюконат натрия широко используется при крашении текстиля, печати и водоочистке металлических поверхностей. Он также используется как хелатирующий агент, чистящее средство для стальных поверхностей, чистящее средство для стеклянных бутылок и хелатирующее средство для цементной, гальванической и окрасочной промышленности. Это белый порошок, хорошо растворимый в воде.

использованная литература