WikiDer > Кафе Тропический Смузи

Tropical Smoothie Cafe
Тропическое Смузи Кафе, ООО
Частный
ПромышленностьРесторан Fast Casual
Основан1997; 23 года назад (1997) в Дестин, Флорида, НАС.
Учредители
  • Эрик Дженрих
  • Делора Дженрих
  • Дэвид Уокер
Штаб-квартира
Атланта, Джорджия
,
НАС
Количество локаций
850 (2020)
Обслуживаемая площадь
Соединенные Штаты
Ключевые люди
Чарльз Ватсон (ИСПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР)
Количество работников
2,000+ (2018)
РодительЛевин Лейхтман Кэпитал Партнерс (ОООП)
Интернет сайттропический.com

Кафе Тропический Смузи, иногда называемый Тропический смузи, или же TSC, это ресторан франшиза В Соединенных Штатах. В добавление к смузи, кафе предлагают бутерброды, обертывания, салаты, лепешкии представили миски в своей линейке продуктов питания в 2017 году. Tropical Smoothie Cafe управляет более чем 850 точками по всей стране, и к 2024 году планируется открытие 2000 в Соединенных Штатах.

История

Зеленый смузи Tropical Smoothie Cafe's Island
Интерьер франшизы Tropical Smoothie Café в г. Бель-Хейвен, округ Фэрфакс, Вирджиния
Внешний вид франшизы в Форт-Лодердейл, Флорида

Tropical Smoothie начал свою деятельность как магазин смузи в 1993 году на окраине Флориды. Корпорация развития франшизы Tropical Smoothie была основана в 1997 году в г. Дестин, Флорида, а первый франчайзинговый магазин открылся в 1998 г. в г. Таллахасси, Флорида. Штаб-квартира Tropical Smoothie Cafe находится в Атланте, штат Джорджия.

В 1999 году они создали нишу в категории смузи, представив линейку продуктов питания, включая бутерброды и обертки. По мере открытия новых заведений отдельные кафе изменили дизайн своего магазина, чтобы предложить тему пляжного домика с яркими белыми стенами, концепцией открытой кухни, яркими цветами и тропическими произведениями искусства.

В 2006 году Tropical Smoothie Cafe открыло свой 200-й магазин в г. Вирджиния-Бич, Вирджиния, а в 2011 году открыли свой 300-й магазин в г. Форт Майерс, Флорида.[1]. Они открыли свою 400-ю локацию в Толедо, Огайо, 500 место в Вестленд, Мичиган, а в 2017 году их 600-е место в Джоплин, штат Миссури. Они открыли свою 800-ю локацию в Арлингтон-Хайтс, Иллинойс в 2019 году. Tropical Smoothie Cafe теперь открывает новый магазин каждые 3-4 дня, что больше, чем в 2007 году, когда им исполнилось 10 лет.

Основатели и первоначальные владельцы Эрик и Делора Дженрих и Дэвид Уокер пришли из франшизы и использовали эти знания для выращивания Tropical Smoothie Cafe. По мере роста они нанимали других из пищевой промышленности.

В 2012 году частная инвестиционная компания Buckhead Investment Partners (BIP) купила контрольный пакет акций Tropical Smoothie Cafe. Основатели Эрик Дженрих и Дэвид Уокер, бывшие владельцы Tropical Smoothie Cafe, остались в составе совета директоров, а бывший главный операционный директор Майк Ротондо был назначен вместо Дженриха на посту генерального директора в 2012 году до его ухода в 2018 году. Партнер BIP. Скотт Прессли, который был финансовым и стратегическим советником сети с 2007 года, занимал пост председателя до 2020 года. Бренд был приобретен частной инвестиционной компанией Levine Leichtman Capital Partners (LLCP) в сентябре 2020 года. Чарльз Уотсон в настоящее время является генеральным директором. .

Меню

В меню Tropical Smoothie Cafe входят смузи, сэндвичи, лепешки, обертки, тарелки и продукты для завтрака. Они предлагают суперпродукты, классические, вкусные и насыщенные смузи, а также добавки, которые можно добавлять в каждый смузи.[2] Самым продаваемым смузи по-прежнему остается Island Green.

Tropical Smoothie Cafe также 4–5 раз в год выпускает ограниченные по времени предложения. Предыдущие ДН включали обертывание со шпинатом и салат, смузи со вкусом арбуза и мохито, острое тайское обертывание с курицей, лепешки с курицей со сладким перцем чили и многое другое.

Продажи Tropical Smoothie Cafes состоят из 50% продаж смузи и 50% продаж продуктов питания.[3]

В мае 2013 года Tropical Smoothie Cafe начало предлагать веганский заменитель мяса без ГМО под названием Beyond Meat.[4] Beyond Meat состоит из смеси белков фасоли, гороха, муки и клетчатки. В июле 2013 года Tropical Smoothie Cafe объявило, что Beyond Meat станет постоянным элементом меню.[5]

Благотворительные услуги

Чтобы отпраздновать свою десятую годовщину в 2007 году, Tropical Smoothie Cafe учредило праздник под названием Национальный день шлепанцев.[6] Ежегодно во вторую пятницу июня[7], Кафе Tropical Smoothie отмечает Национальный день вьетнамок. Посетители, которые приходят в участвующее кафе с 14:00 до 19:00 в шлепанцах, получают бесплатно 16 унций. Солнечный смузи. Tropical Smoothie дает клиентам выручку от бумажных шлепанцев в размере 1 доллара на отправку больных детей и их семей в Camp Sunshine.

С 2007 года Tropical Smoothie Cafe собрало более 7,5 миллионов долларов для поддержки миссии Camp Sunshine - предоставить детям с опасными для жизни заболеваниями и их семьям аутентичный отдых в лагере.

Рекомендации

  1. ^ «Tropical Smoothie Cafe излагает планы роста». Новости ресторанов Nation. 3 мая 2011 г.
  2. ^ "Тропическое кафе-смузи". Tropicalsmoothie.com. Получено 2017-11-13.
  3. ^ «Оптимистичный руководитель Tropical Smoothie о 2011 году». Новости ресторанов Nation. 15 февраля 2011 г.
  4. ^ Мэри (29 мая 2013 г.). "Тропический смузи бросает мясо ради последнего добавления в меню". Получено 13 июн 2018.
  5. ^ Эрин Досталь (9 июля 2013 г.). «Кафе Tropical Smoothie, чтобы добавить постный белок в постоянное меню». Новости ресторанов Nation. Получено 2017-11-13.
  6. ^ "Тропическое кафе-смузи". Nationalflipflopday.com. Получено 2017-11-13.
  7. ^ "Национальный день вьетнамок | Кафе тропических смузи". www.tropicalsmoothiecafe.com. Получено 2019-04-02.

внешняя ссылка