WikiDer > Церковная курица - Википедия

Churchs Chicken - Wikipedia

Церковный цыпленок
Церковный цыпленок
(в Северной и Центральной Америке)
Техасский цыпленок
(за пределами Северной Америки)
Частный
ПромышленностьЕда
Основан17 апреля 1952 г.; 68 лет назад (1952-04-17) в Сан-Антонио, Техас
ОсновательДжордж У. Черч-старший.
Штаб-квартираАтланта, Джорджия, НАС.
Количество локаций
1,009[1](2017)
858 франчайзинговых
151 компания работает
Обслуживаемая площадь
Северная Америка, Карибский бассейн, Южная Америка, Азия, Европа
Ключевые люди
Джозеф Кристина
(Исполнительный директор)
Брайан Гис
(CMO)
ТоварыБыстрое питание, включая жареная курочка, жареный картофель, и печенье
ДоходУвеличивать АМЕРИКАНСКИЙ ДОЛЛАР$ 786 миллионов (2018)
Увеличивать АМЕРИКАНСКИЙ ДОЛЛАР$ 785.96 миллиона (2017)[1]
ВладелецФридман Флейшер и Лоу
Интернет сайтwww.churchs.com

Церковный цыпленок американская сеть быстрое питание рестораны, специализирующиеся на жареная курочка, также торгующие за пределами Северной Америки как Техасский цыпленок [2] или же Чёрчес техасский цыпленок [2]. Сеть была основана как Церковный жареный цыпленок на вынос к Джордж У. Черч-старший.17 апреля 1952 г. в г. Сан-Антонио, Техас, через улицу от Аламо.

История

Церковный цыпленок в Детройт
Логотип использовался с 2004 по 2019 год

Изначально в ресторане продавали только курицу, но в 1955 году добавили картофель фри и перец халапеньо.[3] К моменту смерти Черча в 1956 году у компании было четыре ресторана. В 1980-х годах сеть недолго владела гамбургерным рестораном G. W. Jrs в Техасе.[4]

В середине 1960-х годов сеть Jim Dandy Fried Chicken приобрела права на использование названия Church's Chicken, где ее магазины были отмечены логотипом Jim Dandy «D».

С 1979 по 1986 год Чёрч Цыпленок спонсировал серию шахматных турниров «Гран-при» под эгидой Федерация шахмат США.[5] Последовало быстрое расширение, и Church's стала второй по величине сетью куриных ресторанов в феврале 1989 года, когда она объединилась с Папайес.[3]

У брендов были консолидированные линии поставок, но они по-прежнему продавались как отдельные цепочки. Хала Моддельмог был назначен президент of Church's Chicken в марте 1996 года, что сделало ее первой женщиной-президентом сети ресторанов быстрого питания.

Церковь принадлежала AFC Enterprises, а также Popeyes Chicken & Biscuits и Синнабон, до конца 2004 г., когда он был продан Аркапита (ранее Crescent Capital Investments). Поскольку Аркапита - это Исламский венчурный капитал твердый, свинина продукты были удалены из меню после продажи (так как свинина не халяль) в 2005 году.[6]

Рестораны Church's Chicken в Соединенных Штатах также переключили производство напитков на Кока-Кола (в некоторых местах, где подают кока-колу, и доктор Пеппер), сохраняя при этом Пепси-кола контракт в Пуэрто-Рико и Канада.[нужна цитата] 10 августа 2009 г. Сан-Франциско частный акционерный капитал твердый Фридман Флейшер и Лоу купил Church's Chicken у Аркапиты по оценочной стоимости в 390 миллионов долларов, по данным Financial Times.[7][8]

В некоторых областях Church's имеет совместную франшизу с белый замок гамбургер цепь.[9] В Канада, Церковные курицы когда-то были доступны в Харви ресторанов, но совместное предприятие было прекращено.[10] В июне 2019 года стало известно, что Friedman Fleischer & Lowe выставила компанию на продажу после многих лет снижения продаж и количества магазинов.[11]

В феврале 2008 года компания Church's Chicken вышла на рынок Великобритании под названием «Texas Chicken», заявив, что подписала 50 бывших Дикси Цыпленок франчайзи.[12] Однако открылось лишь небольшое количество ресторанов: один на Хай-Роуд, Лейтонстон, Лондон, а другой - в Salford, Большой Манчестер.[13] Через несколько лет они уехали из страны, и на месте бывшего ресторана Texas Chicken в Лейтонстоне открылся новый независимый ресторан жареной курицы, известный как Tex Bites. (Церковь в Великобритании - это также название не связанного сеть обувных магазинов.)

По состоянию на 2017 год у Church's Chicken было 1009 мест.[1] Есть места в Бахрейне, Беларуси, Болгарии, Канаде, Кюрасао, Египте, Тбилиси (Грузия), Гайана, Гондурас, Индонезия, Ирак, Иордания, Казахстан, Кувейт, Вьентьян (Лаос), Малайзия, Мексика, Новая Зеландия, Пакистан, Пуэрто-Рико, Россия, Сент-Китс, Сент-Люсия, Саудовская Аравия, Сингапур, Сирия, Таиланд, Тринидад и Тобаго, Объединенные Арабские Эмираты, Оман, Венесуэла и Вьетнам.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б c "Куриный сегмент QSR 50". Журнал QSR. Получено 4 апреля, 2019.
  2. ^ «Texas Chicken входит в Индию со своим первым магазином в Хайдарабаде». prlog.org. Получено 4 ноября, 2015.
  3. ^ а б "История церковной курицы". Архивировано из оригинал 26 октября 2008 г. на официальном сайте
  4. ^ "Церковная куриная история". financialuniverse.com. Получено 17 июля, 2014.
  5. ^ «Федерация шахмат США». Архивировано из оригинал 1 января 2015 г.. Получено 31 декабря, 2014.
  6. ^ «AFC Enterprises Inc., франчайзер Popeyes, Church's Chicken и Cinnabon, сообщает об улучшении результатов за четвертый квартал». amonline.com. 16 декабря 2003 г.. Получено 3 февраля, 2009.[постоянная мертвая ссылка]
  7. ^ "Цыпленок церкви продан частной инвестиционной компании". Бизнес-журнал Сан-Антонио. Деловые журналы американского города. 10 августа 2009 г. Архивировано с оригинал 25 октября 2012 г.. Получено 9 сентября, 2016.
  8. ^ «Фирма с частным акционерным капиталом ищет продажи церковного цыпленка». Bloomberg.com. 12 июня 2019 г.,. Получено 6 сентября, 2020.
  9. ^ Грэмиг, Микки Х. (ноябрь 2006 г.). «Белый замок, церковный цыпленок, чтобы делиться ресторанами». Knight Ridder / Tribune Business News. Получено 3 февраля, 2009.
  10. ^ Лоринк, Джон (1995). Возможности ударов: правда о франчайзинговой индустрии Канады. Прентис Холл. ISBN 0-13-455693-3. Получено 17 июля, 2014.
  11. ^ "Цыпленок церкви, как сообщается, выставлен на продажу за 350 миллионов долларов". Ресторан Dive. Получено 14 июня, 2019.
  12. ^ «Texas Chicken бросит вызов KFC в Великобритании». Поставщик. 6 февраля 2008 г.. Получено 13 июля, 2020.
  13. ^ «Техасский цыпленок, Салфорд». Flickr. 16 августа 2011 г.. Получено 13 июля, 2020.

внешняя ссылка