WikiDer > Mandelbaum
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Das Mandelbaum (Prunus dulcis, vorher auch Prunus amygdalus) kommt von Rosenfamilie und ist ein kleines Laubbaum mit der Frucht der Mandel.
Beschreibung
Der Mandelbaum ist ein kleiner, aber anmutiger Laubbaum, der in bergigen Gegenden wächst, normalerweise zwischen 700 und 1700 Metern Höhe. Der Baum gedeiht am besten an sonnigen Hängen auf felsigen Böden in einem mediterranen Klima mit warmen trockenen Sommern und milden, feuchten Wintern. Die optimale Temperatur für ihr Wachstum liegt zwischen 15 und 30 °C.
Der Baum wird durchschnittlich 4 bis 10 Meter hoch, in Ausnahmefällen 12 Meter. Der Stamm erreicht einen Durchmesser von maximal 30 cm. Die jungen Zweige sind zunächst grün, verfärben sich aber bei Sonneneinstrahlung violett bis bräunlich. Im zweiten Lebensjahr verfärben sich die Zweige gräulich.
Das Durchsuche sind 7,5 bis 12,5 cm lang und haben einen Wellenschliff und a Blattstiel von etwa 2,5cm. Es gibt zwei Möglichkeiten, in denen die Blätter angeordnet werden können. An Zweigen, die älter als ein Jahr sind, stehen die Blätter meist wechselständig am Stängel, an jungen Trieben stehen sie dichter beieinander und sind oft in Büscheln konzentriert. Die Blätter sind in Blattstiel und Blattspreite unterteilt. Der durchschnittlich 1 bis 2 Zentimeter lange, nackte Blattstiel hat an seinem oberen Ende 2 bis 4 abgerundete Nektardrüsen. Die Blattspreite ist 3 bis 6 cm lang und 1 bis 2,5 cm breit und hat eine lanzettliche bis elliptisch-lanzettliche Form, die oben zugespitzt ist. Die Basis der Blattspreite ist keilförmig bis rund. Der Blattrand ist gesägt. Die Blattoberfläche junger Blätter hat zunächst leichte, weiche Haare, die später verschwinden.
Der Baum blüht im zeitigen Frühjahr reichlich, wenn der Baum noch keine Blätter gebildet hat. Die Blüte ist weiß bis hellrosa und hat einen Durchmesser von 3-5 cm und fünf Blütenblätter. Die Blüte enthält eine große Menge Nektar. Viele Insekten, insbesondere Bienen, werden davon angezogen und sorgen für die Bestäubung. die Glatze Blumenstiel ist anfangs 3 bis 4 Millimeter lang und vergrößert sich bei Reife der Früchte auf 4 bis 10 Millimeter.
Der Mandelbaum produziert Steinfrüchte, in denen a Mandel entwickelt. Im Durchschnitt geben etwa 20% der Blüten eine Note ab. Dieser Prozentsatz hängt unter anderem von den Wetterbedingungen, der Verfügbarkeit von Bienen, Krankheiten und der Gesundheit des Baumes ab. Die Wetterbedingungen sind der wichtigste Faktor. Die Mandeln sind 7–8 Monate nach der Blüte reif. Sobald die Mandel reif ist, platzt die Steinfrucht auf. Die Ernte erfolgt durch Schütteln der Bäume, mechanisch oder auf andere Weise.
Das hermaphroditische Fünffache Blume hat ein Doppel Blumenbedeckung (periantal). Das zylindrische, hermaphroditische Blumentasse (Hypanthium) ist außen kahl, 6 bis 8 mm lang und 3 bis 5 mm dick.
Der Mandelbaum ist diploide jetzt sofort Chromosomennummer von 2n = 16.
Vermehrung und Kultivierung
das Natürliche Vertriebsgebiet läuft von der Levante über Nord und OstAnatolien, der südliche Teil der Kaukasus, Nordirak, Iran nach SüdenTurkmenistan, Kirgisistan und Usbekistan. Allerdings ist es mit bloßem Auge schwierig, zwischen wilden und verwilderten Exemplaren zu unterscheiden.
Der Anbau von Mandeln stellt besondere Anforderungen an die Lebensbedingungen des Mandelbaums. Dies ist einer der Gründe, warum Mandeln nur in sehr wenigen Gebieten der Welt angebaut werden. Neben einem geeigneten Boden ist die Verfügbarkeit von Wasser besonders wichtig, aber auch ein mediterranes Klima ist notwendig.[1] Die Verfügbarkeit von ausreichend Wasser ist wichtiger als die von Dünger oder Dünger.
Der Baum kann ab dem dritten Lebensjahr Früchte tragen, aber es dauert etwa 8 Jahre, bis ein Mandelbaum ausgewachsen ist. Danach produzieren sie etwa 20 Jahre lang auf maximalem Niveau, danach sinkt die Produktion.[2]
Systematisch
Der Mandelbaum gehört zur Gattung Prunus bis es UntergattungAmygdalus, die einige Autoren gesondert betrachten SexAmygdalus ernannt wird. Der gültige wissenschaftliche Name der Mandel in der Gattung Amygdalus (Amygdalus Communis L.) wurde 1753 erstmals beschrieben von Carl von Linné im Plantarum Spe.
1768 war die Art Philip Miller wenn Amygdalus dulcis benannt, die Kombination Prunus dulcis wurde 1967 gegründet von David Allardice Webb veröffentlicht. In der älteren Literatur wird der Name oft noch verwendet Prunus amygdalus Batsch, das 1801 veröffentlicht wurde.
Andere Synonyme für Prunus dulcis sein: Amygdalus amara Duhamel und Amygdalus sativa Mühle.
Sorten
Das nett Prunus dulcis wird in mindestens drei unterteilt Sorten:
- Prunus dulcis div. dulcis = süße Mandel mit süß schmeckenden Samen
- Prunus dulcis div. zerbrechlich (Borkh.) = gebrochene Mandeln mit süß schmeckenden Kernen in einer dünnen spröden Schale des Steinkerns
- Prunus dulcis div. amara (DC.) = Bittere Mandeln mit bitterem Geschmack, schon in kleinen Mengen giftig. Bittermandeln enthalten das Gift amygdalin, aus denen durch das Enzym β-Glucosidase sehr giftig Blausäure (HCN) gebildet werden.
Krankheiten
Der Mandelbaum ist anfällig für eine Reihe von Pilzen, darunter Stigmina carpophila, Fomes lividus, Phyllosticta prunicola, Podosphaera pannosa und einer verursacht durch Mosaikviren.
Es lebt von den Blättern BlattkäferMimastra cyanura und der RüsselkäferMyllocerus laetivirens Marschall.
Die Wurzeln können von den gefressen werden schöner Käfer. Es funktioniert wahrscheinlich prunasine in den Wurzeln als Verteidigung gegen das.
Mandelbäume und die Bibel
Die Mandel wächst traditionell in der Naher Osten und kommt dann auch in die Hebräische Bibel für. Unten sind einige Zitate aus der Leiden Übersetzung.
- Jakob nahm frische Weiden-, Mandel- und Bergahornzweige und schälte sie in Streifen ab, wodurch das Weiß des Holzes freigelegt wurde (1. Mose 30:37).
- Und als Moses am nächsten Tag in die Stiftshütte der Gebote kam, da blühte tatsächlich der Stab Aarons für den Stamm Levi: er spross und öffnete Blumen, und Mandeln reiften (4. Mose 17:8).
- Sie haben auch Höhenangst, Schrecken sind im Weg. Der Mandelbaum wird verachtet ('wird blühen'- Überarbeitete King-James-Version), die Heuschrecke zieht sich weiter und der Friseur bricht auf. Denn der Mensch geht in seine ewige Heimat, und die Klagenden gehen auf der Straße umher. (Prediger 12:5)
- Und das Wort des Herrn kam so zu mir: Was siehst du, Jeremia? Ich sagte: Ich sehe einen Mandelbaum. (Jeremia 1:11).
Wissenswertes
- Im Frühjahr in Israel der Mandelbaum ist einer der ersten blütentragenden Bäume. In der jüdischen Gemeinde in England ist es daher üblich, Mandelblütenzweige zu verwenden Synagoge zu festlichen Anlässen um den Frühlingsanfang zu tragen. Teilweise wegen dieser Assoziation mit dem Frühling symbolisieren Mandelblüten das Leben nach dem Tod oder die Unsterblichkeit.
- Eine Legende um den Mandelbaum ist die Geschichte, die Karl der Große stieß seinen Mandelholzspeer in die Erde, aus der nachts ein Baum wuchs, der am nächsten Tag die Zelte beschattet.
Quellen, Anmerkungen und/oder Verweise
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 | Siehe die Kategorie Prunus dulcis von Wikimedia Commons für Mediendateien zu diesem Thema. |
| Arten davon SexPrunus |  |
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... · P. armeniaca (Aprikose) P. avium (Süße Kirsche) P. cerasifera (Kirschpflaume) P. cerasus (Sauerkirsche) P. Domestica (Europäische Kulturpflaume) P. dulcis (Mandelbaum) P. insititia (Mirabel) P. laurocerasus (Cerry Lorbeer) P. maackii (Mandschurische Kirsche) P. mahaleb (Weichselboom) P. mume (japanische Aprikose) P. padus (Normale Vogelkirsche) P. persica (Pfirsich) P. salicina × armeniaca (Plot) · P. serrulata (japanische blühende Kirsche) P. serotina (Amerikanische Vogelkirsche) P. sibirica · P. spinosa (Schwarzdorn) P. subhirtella (Winterblühende Kirsche) P. yedoensis (Yoshinoker) · ... |