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Capronzuur
Capronsäure | ||||
| Strukturformel und Molekülmodell | ||||
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Strukturformel aus Capronsäure | ||||
| Allgemeines | ||||
| Molekularformel | C6huh12Ö2 | |||
| IUPAC-Name | Hexansäure | |||
| Molmasse | 116,16 G/Maulwurf | |||
| LÄCHELN | CCCCCC(=O)O | |||
| CAS-Nummer | 142-62-1 | |||
| EG-Nummer | 205-550-7 | |||
| Warnungen und Sicherheitsvorkehrungen | ||||
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| H-Sätze | H311 - H314 - H331 | |||
| EUH-Sätze | Nein | |||
| P-Sätze | P261 - P280 - P305 P351 P338 - P310 | |||
| LD50 (Ratten) | 2,05 mg/kg | |||
| LD50 (Kaninchen) | 0,63 mg/kg | |||
| Physikalische Eigenschaften | ||||
| Aggregatzustand | Flüssigkeit | |||
| Farbe | farblos | |||
| Dichte | 0,9274 g/cm³ | |||
| Schmelzpunkt | −2°C | |||
| Siedepunkt | 205 °C | |||
| Flammpunkt | 102 °C | |||
| Selbstentzündungstemperatur | 380 °C | |||
| Dampfdruck | 5,8 Pa | |||
| schlecht löslich in | Wasser | |||
| Viskosität | 3,23 pa·so | |||
| Wenn nicht anders angegeben normale Bedingungen gebraucht (298.15k oder 25 °C, 1 Bar). | ||||
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Capronsäure, ebenfalls Hexansäure genannt, ist ein gesättigte Fettsäure mit der Formel C5huh11COOH, wo die Kohlenstoffkette von 6 Atomen ist unverzweigt (C6:0).
Capronsäure ist ein farbloses, öliges Flüssigkeit was unangenehm riecht. Die Verbindung kommt natürlich in verschiedenen tierische Fette und Pflanzenöle.
Capronsäure, Caprylsäure (C8) und Caprinsäure (C10) machen zusammen 15 % des Gesamtfetts in Ziegenmilch aus; die Namen dieser drei gesättigten Fettsäuren leiten sich daher vom lateinischen Namen für . ab Ziege, capra.
| Carbonsäuren | ||||||||||||||
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