WikiDer > Журавлиная дыня
 | Эта статья содержит контент, который написан как Реклама. (Октябрь 2019) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
| Журавлиная дыня | |
|---|---|
.jpg) Журавлиная дыня | |
| Род | Cucumis[1] |
| Разновидность | мело[1] |
| Заводчик | Оливер Крейн |
В Журавлиная дыня является семейная реликвия дыня разработан Оливером Крейном в начале 20 века.[2]
Характеристики
Журавлиная дыня - это сорт, который был выведен в начале 1900-х годов в Санта-Роза, Калифорния. Его выращивают и продают в Crane Melon Barn в Санта-Розе. Спелая дыня может вырасти до 4-7 фунтов и имеет апельсиновую мякоть. Дыня описывается как «исключительно сладкая и сочная».
Признание
Журавлиная дыня появлялась в журналах, газетах и телешоу. Он находится на Ковчеге вкуса: Слоу Фуд США. Это было признано настоящей реликвией одним из Лос-Анджелес Таймс статья «Первоначальная концепция семейной реликвии наиболее применима к овощам и немногим фруктам, главным образом дыням, которые размножаются семенами».[3] Еще одно требование к статусу семейной реликвии - это сколько лет истории овощного или фруктового сорта. В статье обсуждается, что общепринятая история выращивания составляет от 50 до 75 лет.
История
Семейство кранов
Ричард Хоуп Крейн происходил из Миссури к золотой лихорадке в Калифорнии в 1849 году. В 1852 году он поселился в районе Санта-Роза в Округ Сонома. Сарай Crane Melon Barn был построен в 1868 году по адресу 4935 Petaluma Hill Road.[2]
Журавлиная дыня
В 1920 году Оливер Крейн, сын Ричарда Крейна, разработал семейную реликвию Crane Melon. Он скрестил несколько сортов дынь, включая Японская дыня, а Персидская дыня, амброзия дыня, а белая дыня. Журавлиную дыню нельзя найти в продуктовых магазинах, ее выращивают в сарае для журавлей, она созревает на виноградной лозе и не имеет срока годности для отправки.[4] "Вкус дыни журавля обусловлен ее терруар. Дыня была разработана для выращивания ... в определенной почве, в определенной климатическая зона, выращенные в определенном стиле ».
Рекомендации
- ^ а б «Журавлиные дыни». Специальная продукция. Сан-Диего, Калифорния. Получено 7 октября 2019.
- ^ а б «Семейная история журавлей». Получено 6 февраля 2012.
- ^ Карп, Дэвид (26 августа 2011 г.). "Обзор рынка: журавль - настоящая реликвия"'" - через LA Times.
- ^ «Ковчег вкуса». Слоу Фуд США. Получено 7 октября 2013.
