WikiDer > Иностранный алкоголь индийского производства

Indian-made foreign liquor

Иностранный алкоголь индийского производства (IMFL) - официальный термин, используемый правительства, предприятия и СМИ в Индия относиться ко всем типам Крепкий ликер произведено в стране, отличной от местные алкогольные напитки Такие как фени, пунш, арак и другие.

IMFL также относится к алкогольным напиткам, которые производятся в зарубежных странах и импортируются в Индию в больших количествах и разливаются импортерами на акцизном таможенном складе.

Производство

Общей характеристикой многих IMFL, отличных от спиртных напитков в других странах мира, является то, что независимо от конечного продукта исходным ингредиентом является нейтральный дух дистиллированный из патока, побочный продукт сахарная промышленность. Этот нейтральный дух на 96% спирт по объему сначала снижается до 42,8% с помощью деминерализованная вода, после чего добавляются ароматизаторы и другие спиртные напитки. Карамельная окраска добавляется на этом этапе для придания цвета духу. Чаще всего на основе зерна или солода виски, которые могут включать импортные Ирландский или же Шотландский виски сливается с духом.[1][2]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Малля, Виджай. "Индия" король хороших времен'". Financial Times. Получено 29 ноября 2011.
  2. ^ "Восстание виски". Время. 7 июня 2007 г.. Получено 29 ноября 2011. (для доступа может потребоваться подписка)

внешняя ссылка