WikiDer > Бела Пана
Bela Pana
 | Эта статья включает Список ссылок, связанное чтение или внешняя ссылка, но его источники остаются неясными, потому что в нем отсутствует встроенные цитаты. (Март 2013 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
 Бела Пана | |
| Тип | Напиток |
|---|---|
| Место происхождения | Индия |
| Регион или штат | Одиша |
| Основные ингредиенты | Bael |
Бела пана (Одиа: ବେଲ ପଣା) - это напиток из Bael (Эгле Мармелос) фруктовая мякоть. Его используют по случаю праздника Пана Санкранти (Новый год Одиа) в течение месяца Бойшах, в Одиша, Индия.
Ингредиенты
Спелый баел, молоко, черный перец, чхена, 1/4 стакана очищенного и нарезанного мелкими кусочками банана, 1/2 стакана меда или джаггери (), 1/2 стакана йогурта (ଦହି), 2 кардамона (ଅଳେଇଚ), горсть измельченных отдельно кешью, горсть свежего тертый кокос.
Полезность
Это противоядие от солнечного удара и обязательное условие на Новый год в Одиа. Он также используется при проблемах с желудком.
Смотрите также
Рекомендации
 | Этот Индийская кухня–Связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |