WikiDer > Пряный торт
Spice cake
 Пряный торт с глазурью из морской пены | |
| Тип | Торт |
|---|---|
| Основные ингредиенты | Основа торта, специи |
| Вариации | Кленовый пряник |
Пряный торт традиционно ароматизируется смесью специи.[1] В торт можно приготовить во многих вариантах. Преобладающие ароматизаторы включают специи, такие как корица, гвоздика, душистый перец, имбирь и мускатный орех.[2]
Вариации
Кленовый пряный торт - это американский вариант, в который добавляют кленовый сироп или ароматизатор. Рецепт был Нью-Гемпшир специальность, начатая в начале 19 века. Он часто имеет вкус корицы или яблочного сидра и является классическим осенним напитком.[3]
Смотрите также
использованная литература
- ^ Энн Фогель (2008). «Делаем торт по книге». Kitsap Sun - E.W. Scripps Co. Получено 2009-06-20.
- ^ «Слоеный пирог со специями и пеканом с глазурью из сливочного сыра». Gourmet Magazine-Epicurious-Condé Nast Digital. 2007 г.. Получено 2009-06-20.
- ^ Кленовый пряный торт (отрывок из Президенты). John Wiley & Sons, Inc. 2007 г.. Получено 2009-06-20.
 | Эта Десерт-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |