WikiDer > Миягегаши
эта статья может быть расширен текстом, переведенным с соответствующая статья по-японски. (Июнь 2014 г.) Щелкните [показать] для получения важных инструкций по переводу.
|
Миягегаши, также Миягекаши (土産 菓子, буквально «сувенирная конфетка»), относится к сладкий сделано с целью продажи его как сувенир. Как и большинство других японских сувениров (омияге), типичный миягегаси - региональный деликатес (мейбуцу) и не могут быть куплены за пределами своего географического региона. Производство и продажа омиягегаси - важная часть японского омияге (сувенирная) промышленность.
Список Миягегаши
- Фукуока
- Хаката но Хито, рулет из теста, содержащий паста из красной фасоли
- Хаката торимон (ja: 博 多 通 り も ん)
- Хиёко (ja: ひ よ 子)
- Японский чизкейк
- Кобе
- Кастелла (カ ス テ ラ, Kasutera) , а бисквит сделано из сахар, порошок, яйца, и крахмальный сироп. Кастелла была привезена в Японию португальский купцы в 16 веке.[1] Название происходит от португальский Pão de Castela, что означает "хлеб из Кастилия". Торт Кастелла обычно продается в длинных коробках, длина торта внутри составляет около 27 см.
- Fugetsudo
- Кумамото
- Икинари данго
- Киото
- Яцухаши (八 ツ 橋 или 八 橋), один из самых известных мейбуцу. Изготавливается из клеевого рис порошок (上 新 粉, дзёсинко), сахар и корица. Запеченный, он похож на Senbei. Сырой, не запеченный яцухаси (Нама яцухаси) имеет мягкий, моти-подобная текстура и часто едят завернутой паста из красной фасоли (餡, ан), и может иметь множество разных вкусов.
- Окинава
- Чинсуко (ち ん す こ う / 金 楚 糕, Чинсуко), традиционный маленький печенье сделано в основном из сало и порошок, с мягким и сладким вкусом, очень похожим на песочное печенье.
- Токио
- Токио Банан (東京 ば な 奈) (также пишется «東京 バ ナ ナ» и «東京 ば な な» с тем же произношением), который производится и продается Grapestone Co. . Бисквит с начинкой из сладкого бананового крема в индивидуальной упаковке появился в продаже в 1991 году и пользуется огромной популярностью.[2]
Смотрите также
использованная литература
- ^ Bunmeidou История Кастеллы [1] В архиве 22 июня 2008 г. Wayback Machine
- ^ Симакис, Суки-Роуз (2017-08-25). «Почему вы должны принести домой токийский банан своим близким». Путешествие Фодора.