Руссен де Моржекс (иногда известный как Россано Россо в Италии) является Итальянский сорт винограда, произрастающий в западной части Валле д'Аоста в муниципалитете Morgex.[1] Это розовая кожа Teinturier виноград, из которого получился светло-розовый сок. Хотя он может использоваться как один из автохтонных сортов, разрешенных в красном DOC вино из региона, Валле д'Аоста Россо, в 2010 г. промышленно не выращивалась; по словам винного писателя Яна Д'Агаты, никто не делал из него вино за 300 лет.[2] С тех пор были сделаны небольшие экспериментальные посадки, и последующая партия из 20 бутылок розового игристого вина, произведенного Cave Mont Blanc в 2014 году, показала достаточные перспективы для стимулирования дальнейших исследований и посадки.[3]
Источник
Руссен де Моржекс принадлежит к группе сортов винограда, географически изолированных в альпийских регионах Италии и Вале, в Швейцария. Анализ ДНК показывает, что, хотя он не связан с Руссен, это связано с Prié разнообразие, а дальше - к Резе, от Альпы Швейцарии.[4]
дальнейшее чтение
Рекомендации
