WikiDer > Basler Läckerli
Альтернативные названия | Лекерли, Лэггерли |
---|---|
Тип | Печенье |
Место происхождения | Швейцария |
Регион или штат | Базель |
Основные ингредиенты | Медовый, фундук, миндаль, цукаты, Кирш |
В Basler Läckerli (также Leckerli или же Läggerli, лекер что означает "вкусно" в Немецкий и -li быть миниатюрный суффикс) - традиционный жесткий пряность печенье происходящих от Базель, Швейцария. Это сделано из медовый, фундук, миндаль, цукаты, и Кирш. Еще горячее тесто нарезают прямоугольными кусочками. Затем его покрывают сахарной глазурью.
Basler Läckerli были созданы местными торговцами специями более 700 лет назад и доступны круглый год.[1]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Анника Менгисен (8 декабря 2006 г.). «Праздничный шоппинг в швейцарском стиле». Улица. Архивировано из оригинал на 2009-04-13. Получено 2009-02-12.
внешняя ссылка
- СМИ, связанные с Basler Läckerli в Wikimedia Commons
- Basler Läckerli в сети Кулинарное наследие Швейцарии база данных.
Этот Десерт-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
Эта статья о Швейцарии заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |