WikiDer > Fasole bătută
Fasole bătută
 | Эта статья не цитировать любой источники. (Ноябрь 2015) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Fasole bătută или же fasole făcăluită (буквально «протертые бобы») или icre de fasole («икра фасоли») - паста на основе бобов. Это соус традиционно готовится путем затирания вареного бобы и смешать их с растительным маслом, затем добавить нарезанный лук. Некоторые рецепты требуют чеснок, перец чили, Лайм или же лимон сок и дополнительные приправы.
Это вегетарианское блюдо едят во время Пост.
