WikiDer > Глюкан-1,3-бета-глюкозидаза - Википедия

Glucan 1,3-beta-glucosidase - Wikipedia
Глюкан 1,3-бета-глюкозидаза
3eqo.jpg
Мономер глюкановой 1,3-бета-глюкозидазы, Phanerochaete chrysosporium
Идентификаторы
Номер ЕС3.2.1.58
Количество CAS9073-49-8
Базы данных
IntEnzПросмотр IntEnz
БРЕНДАBRENDA запись
ExPASyПросмотр NiceZyme
КЕГГЗапись в KEGG
MetaCycметаболический путь
ПРИАМпрофиль
PDB структурыRCSB PDB PDBe PDBsum

Глюкан 1,3-бета-глюкозидаза (EC 3.2.1.58, экзо-1,3-бета-глюкозидаза, бета-1,3-глюкан экзогидролаза, экзо (1-> 3) -глюкангидролаза, 1,3-бета-глюканглюкогидролаза) является фермент с систематическое название 3-бета-D-глюканглюкогидролаза.[1][2] Этот фермент катализирует следующее химическая реакция

Последовательный гидролиз бета-D-глюкоза единицы из невосстанавливающих концов (1-> 3) -бета-D-глюканов, высвобождая альфа-глюкозу

Действует на олигосахариды, но очень медленно ламинарибиоз.

Рекомендации

  1. ^ Баррас Д. Р., Стоун Б. А. (ноябрь 1969 г.). «Бета-1,3-глюкангидролазы из Euglena gracilis. I. Природа гидролаз». Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Энзимология. 191 (2): 329–41. Дои:10.1016/0005-2744(69)90252-6. PMID 5354264.
  2. ^ Баррас Д. Р., Стоун Б. А. (ноябрь 1969 г.). «Бета-1,3-глюкангидролазы из Euglena gracilis. II. Очистка и свойства экзогидролазы бета-1,3-глюкана». Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Энзимология. 191 (2): 342–53. Дои:10.1016/0005-2744(69)90253-8. PMID 5354265.

внешняя ссылка