WikiDer > Гесперидин 6-O-альфа-L-рамнозил-бета-D-глюкозидаза

Hesperidin 6-O-alpha-L-rhamnosyl-beta-D-glucosidase
Гесперидин 6-O-альфа-L-рамнозил-бета-D-глюкозидаза
Идентификаторы
Номер ЕС3.2.1.168
Базы данных
IntEnzПросмотр IntEnz
BRENDABRENDA запись
ExPASyПросмотр NiceZyme
КЕГГЗапись в KEGG
MetaCycметаболический путь
ПРИАМпрофиль
PDB структурыRCSB PDB PDBe PDBsum

Гесперидин 6-O-альфа-L-рамнозил-бета-D-глюкозидаза (EC 3.2.1.168) является фермент с участием систематическое название гесперетин 7- (6-O-альфа-L-рамнопиранозил-бета-D-глюкопиранозид) 6-O-альфа-рамнопиранозил-бета-глюкогидролаза.[1][2] Этот фермент катализирует следующее химическая реакция

гесперидин + H2О гесперетин + рутиноза

Фермент проявляет высокую специфичность по отношению к 7-O-связанным флавоноидам бета-рутинозидам.

Фермент вырабатывается грибком. Acremonium sp. DSM24697. Роды Acremonium и морфологически близкие Stilbella еще не полностью изучены на молекулярной основе. По морфологическим признакам гриб Stilbella fimetaria SES201 был повторно идентифицирован как Acremonium sp. SES201 = DSM24697. [2]

использованная литература

  1. ^ Mazzaferro L, Piñuel L, Minig M, Breccia JD (май 2010 г.). «Внеклеточная моноферментная система дегликозилирования 7-О-связанные флавоноидные β-рутинозиды и его дисахаридная активность по трансгликозилированию Stilbella fimetaria". Архив микробиологии. 192 (5): 383–93. Дои:10.1007 / s00203-010-0567-7. PMID 20358178.
  2. ^ Mazzaferro L, Piñuel L, Minig M, Breccia JD (2011). "Ошибка: внеклеточная моноферментная система дегликозилирования 7-О-связанные флавоноидные β-рутинозиды и его дисахаридная активность по трансгликозилированию Stilbella fimetaria". Архив микробиологии. 193 (6): 461. Дои:10.1007 / s00203-011-0709-6.

внешние ссылки