WikiDer > Cazuelita
Cazuelita небольшая запеканка из кукурузного теста (та же паста, что и кукурузная лепешка), который используется как гарнир или как закуска к Мексиканская кухня. Эти маленькие запеканки вылеплены вручную и обжарены в масле или сало. В них достаточно места для различных начинок, таких как сальса, пережареные бобы или рагу.
использованная литература
- Муньос Зурита, Рикардо. Небольшой ресторан мексиканской кухни. (2013). ISBN 9786072107373
внешние ссылки
Эта Мексиканская кухня–Связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |